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食品微生物学 第2版
胡树凯主编2016 年出版200 页ISBN：9787512129443食品微生物学是食品科学相关专业的基础课程。本书紧紧围绕食品微生物的基本特点和食品行业对微生物利用和检测的要求编写，主要内容包括：微生物主要类群及其形态与结构、微生物的营养与代谢、微生物的生长、微...
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现代工业微生物学实验技术
杨汝德主编；吴虹，林晓珊副主编2016 年出版259 页ISBN：7030474864生命科学实验指南系列图书均出自名家，包括众多从ColdSpringHarborLaboratoryPress和WILEY等国际知名出版社引进的实验室必备工具书，是生命科学领域最先进、实用、权威的实验手册类优秀图书。该系列图书简单明...
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全国高等农林院校“十三五”规划教材 微生物学实验指导
李太元，许广波主编2016 年出版209 页ISBN：9787109220027微生物学是实践性很强的学科，微生物学实验技术是该学科的重要内容。本实验教材的设计分为三个层次，即基础性实验、应用性实验、综合性和设计性实验。通过基础性实验使学生学会微生物学的基本技能，应用性实验是...
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海洋微生物学 第2版
张晓华等编著2016 年出版470 页ISBN：9787030494252本书内容广泛，包括了蛋白质内容及周围的基本相互作用、多肽链的二级结构、蛋白质的三级结构、蛋白质中的协同转变（变性与折叠）、蛋白质结构预测与设计以及蛋白质功能的物理基础等几个部分。其主旨是阐述蛋白质...
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中药知识产权保护的经济学研究 以广州中药产业为例
陈和芳著2016 年出版147 页ISBN：9787560359427本书从经济学的角度对中药知识产权保护进行分析，首先通过对中药知识产权保护产生的成本和收益进行对比，论证了对其进行知识产权保护的必要性，进而利用对比分析法、实证分析法对中药知识产权保护展开经济学研究...
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食品微生物学实验简明教程
柴新义主编2016 年出版184 页ISBN：9787122256980本教材较系统地介绍了与食品微生物学教学、科研和生产中有关微生物学实验的基本原理和操作技术，同时还适当介绍了一些当前生产实践、生物工程有关的新技术。全书共三部分，第一部分“食品微生物学基础实验”介...
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微生物学与免疫学学习指导与习题集 本科药学配教
苏昕，尹丙姣主编2016 年出版157 页ISBN：9787117224277每门教材都以上版教材为基础，结合调研反馈意见对原有主体框架适度调整；充实更新近年来新理论、新知识、新技术内容，对实践案例进行更新与增补；对知识内容进行文字叙述的精炼和合理的图表化；根据本门课程增加一些...
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微生物学实验操作技术
刘智，张栋主编2016 年出版151 页ISBN：9787530483374药学、中药学是一门以化学为主，同时又与医学、中医学、生物学以及工程学等交叉结合的学科，实践性很强。学生在学习的过程中，不仅需要掌握扎实的理论基础，还需要具有良好的动手能力和实践能力。多年来，我们的实验...
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微生物学实验技术 第2版
陆向军2016 年出版146 页ISBN：9787565029141微生物学实验技术是微生物学的重要内容，是学生进行实验的必备指导书。本书分为5篇，第一篇为微生物实验基本技术，包括显微技术、染色技术、消毒与灭菌技术、接种技术、分离纯化技术、培养技术、菌种鉴定技术与...
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中国广州科技创新发展报告 2016版
邹采荣，马正勇，陈爽主编；涂成林，邓佑满，丁旭光副主编2016 年出版332 页ISBN：97875097934112015年，广州以创新驱动发展战略为引领，积极实施财政投入和孵化器双倍增计划，在科技政策创新、科技与金融结合、新型科研机构建设、创新创业孵化体系建设、国际与区域科技合作等方面取得重大进展。但是，广州也面...