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微生物学实验

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熊元林，姚小飞，赵为主编；周志娟副主编；吴柏春主审2014 年出版120 页ISBN：9787562264644
本书是“十一五”国家级规划教材《微生物学》的配套教材，分为6个部分，包括微生物的形态观察、微生物的培养与测定、微生物的生理生化、微生物的控制与保藏、微生物综合应用实验和附录。详尽地阐述了微生物学...
水处理微生物学

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赵远，张崇淼主编；张小菊，王琴，刘婷副主编2014 年出版252 页ISBN：9787122174376
本教材首先介绍了微生物的性状和分类、微生物的生理、微生物的生长繁殖、微生物的遗传和变异，以及微生物的生态系统方面的基础知识；之后介绍了水处理工程中的微生物污染、好氧生物处理的原理与应用、厌氧生物...
食品微生物学

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杨玉红，陈淑范主编；晋佳路，李晶，赵芳副主编；刘宏伟，秦令详参编；王尔茂主审2014 年出版329 页ISBN：9787562944362
本教材内容包括微生物理论与应用和实验实训两部分。第1～4章介绍了微生物主要类群的细胞形态结构，第5～7章介绍了部分微生物营养代谢、生长繁殖，第8～10章介绍了微生物与食品生产、食品卫生、食品保藏等有关内容，第1...
固氮微生物学

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刁治民，陈克龙，王文颖，孙苗苗，王恒生，李园媛编著2014 年出版307 页ISBN：9787030421012
本书已西南山地森林生态系统为研究基础，重点对以四川山地为代表性的山地资源为研究对象，系统阐述了固氮技术的发现发展、应用理论基础和应用技术、及符合西南山地环境应用实际的技术等重大问题，在科学和生产实...
现代微生物学实验指导

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梁新乐主编；李余东，张蕾，陆海霞副主编2014 年出版191 页ISBN：9787517802235
本实验教材在经典微生物操作技术基础上，着重在分子水平上系统全面地介绍现代微生物学实验以及工业微生物分子育种的新技术、新手段。主要内容包括：经典基本操作；形态与结构实验新方法；生理学新方法；生长、分化与...
湖南创意休闲农业发展战略研究

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刘军，邓文，周克艳编著2014 年出版213 页ISBN：9787566706430
系统阐述了创意休闲农业的基本概念和理论体系，设计了七大创意休闲农业主导发展模式，构建了湖南创意休闲农业“一核心两环三板块”的总体布局框架，设置了综合发展现状、发展潜力、可持续发展能力等三方面的评估...
湖南农产品价格研究报告 2014

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赖明勇，龚秀松主编；罗懿，祝树金副主编2014 年出版204 页ISBN：9787566707451
该研究报告分三个部分。第一部分系综合报告篇，主要侧重分析近年来全国和湖南农产品价格走势，湖南重要农产品价格走势，以及湖南主要农产品生产成本与收益情况等，并对2014年农产品价格走势进行预测分析。第二部分...
环境地质微生物学实验指导

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万云洋，董海良编著2014 年出版274 页ISBN：9787518302369
环境地质微生物学实验，是以微生物学实验为基础，衍生普通微生物学知识，集合环境问题，并以地质微生物为主研究的实验教程。从基本的环境地质样品采集，微生物接种培养，到微生物的分离、保存、鉴定，以及主要代谢产......
基础食品微生物学 第4版

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（美）BibekRay，（美）ArunBhunia著2014 年出版445 页ISBN：9787501992157
本书译自CRC经典教材，全面、系统地介绍了食品微生物的基本属性和生命活动规律。全书共七部分，一、食品微生物简介；二、微生物在食品环境中的生长；三、微生物在食品中的有益作用；四、微生物与食品腐败变质；五、微....
湖南省洞庭湖区域建设系统性融资规划 2011-2015

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张强，李晋娴等著2014 年出版196 页ISBN：9787566706171
本书从洞庭湖区域建设蓝图、资金供求、融资状况及模式设计、融资的政策设计、资金供求平衡方案设计五个方面分析研究了洞庭湖区域建设目前存在的问题、资金缺口的平衡、金融支持政策，提出了洞庭湖区域建设经...