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生产管理职位工作手册 第3版
姚小风编著2012 年出版355 页ISBN：9787115283689本书从工作目标、工作事项描述、工作细化执行三个层面，对生产部组织管理、生产战略管理、生产系统设计管理、生产计划与控制管理等九项内容进行了详述。“工作目标+制度模板+工具表单+工作流程”是本书的四...
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甘薯颗粒全粉生产及其配套技术
木泰华，何伟忠，李鹏高著2012 年出版130 页ISBN：9787504745620本书是对甘薯颗粒全粉的生产工艺、品质影响因素、不同薯种成分差异性、不同甘薯颗粒全粉品质差异性、为薯颗粒全粉专用薯种筛选方法以及甘薯颗粒全粉品质指标筛选方法等方面而进行了研究。...
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啤酒生产理化检测技术
张祖莲主编2012 年出版233 页ISBN：9787501986941本教材系统地介绍了啤酒生产原辅材料、半成品、副产物、成品的分析和检测及质量控制，同时介绍了一些啤酒生产工艺的控制和检测。本教材所述分析方法都从原理、试剂（包括配制和标定）、仪器、操作过程、结果计算...
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树莓、蓝莓、黑穗醋栗优质高效生产技术
孟凡丽，于强波主编2012 年出版209 页ISBN：9787122126580本书主要介绍树莓、蓝莓和黑穗醋栗三种小浆果的高效优质栽培技术。包括树莓、蓝莓和黑穗醋栗丰产优质品种推广与示范、科学建园、丰富栽培技术。...
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柑橘安全生产技术指南
沈兆敏，孙成虎著2012 年出版250 页ISBN：9787109159358本书主要介绍了柑橘品种选择、苗木安全繁育、园地选择和建园技术、土肥水管理技术、枝叶花果管理技术、有害生物绿色防控技术、灾害防止及灾后救扶技术、采收和采后处理及贮藏保鲜技术、优特新品种安全生产...
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AA级绿色（有机）稻米生产技术
张玉烛，陈祖生著2012 年出版154 页ISBN：9787548704683本书系统介绍了绿色稻米的概念、生产技术原则、生产的关键技术、病虫害生态防控关键技术、生产的技术集成与操作规范以及绿色稻米生产的的有关标准。...
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罗非鱼安全生产技术指南
杨弘主编；卢迈新副主编2012 年出版258 页ISBN：9787109169661本书从罗非鱼的生物学特性、养殖环境条件、苗种繁育、成蟹养殖、病害防治、自然灾害应对等方面做了详细介绍，配有养殖实例，可读性强。
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生产现场精细化管理全案 第2版
姚小风编著2012 年出版514 页ISBN：9787115276094本书通过大量的流程、制度、方案和文案样例，细化了生产制造企业生产现场诊断与评价、生产现场环境管理、生产现场标准化管理等13个工作事项，真正实现了生产制造企业生产现场的精细化管理，具有很强的实务性与操...
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肉鸭安全高效生产技术
魏刚才，唐海蓉主编；余燕，韩芬霞，刘保国副主编2012 年出版281 页ISBN：9787122137906本书分为七章，分别为概述、肉鸭场的环境控制、肉鸭饲料营养的安全供应、肉鸭的科学饲养管理、肉鸭疫病的预防和控制、肉鸭常见病防治和肉鸭的质量控制，并附录了饲料营养成分表和肉鸭用药的有关要求。...
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玉米安全生产技术指南
赵明，李从锋等编著2012 年出版222 页ISBN：9787109164109本书介绍了玉米的基本情况：重要性、生育时期、生育阶段、玉米的分布和种植区域、玉米种植的主要技术过程，并且分别阐述了各个种植区域：东北、黄淮海、西南和南方、西北等地的安全生产技术，最后阐述了玉米自然灾...