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  • 生物生物膜与感染

    周学东,施文元主编;马旅雁,王人可,王世伟等编2012 年出版362 页ISBN:9787117156462

    本书由周学东教授和施文元(美国)教授共同主编,较全面系统的介绍了目前该领域的研究现状和进展。主要内容包括了生物生物膜的基础研究、检测生物生物膜的常用技术和临床工作中防治生物膜形成的干预方法等,所...

  • 生物发酵工程综合实验原理与方法

    宋存江主编2012 年出版183 页ISBN:9787310038350

    本书包括三个综合型实验,每个综合实验均囊括了生物发酵工程的上游和下游实验技术。

  • 走进生物

    (美)柯尔著2012 年出版64 页ISBN:9787221091796

    生物也可通过生物降解的方式,以自身产生的各种各样的酶,将人们在生活和生产中产生的各种有害的污染物,分解成有机肥料的无害化合物。生物在为自己提供营养物质,供生长和繁殖的同时,也为人类消除了各种污染物...

  • 生物实验实训

    郝涤非主编;赵俊侠,韩艳霞,吴俊琢副主编;陈羽,韩磊,韩艳霞等编委2012 年出版259 页ISBN:9787560973784

    本书主要内容包括生物实验实训室设计;实验实训须知;常用设备及器皿;显微镜的使用;培养基配制;灭菌;接种与无菌操作;菌种保藏;常见生物观察;生物培养;生物检测等。...

  • 动物生物

    杨玉平主编2012 年出版251 页ISBN:9787501988877

    本教材共分10个项目35个任务,主要内容有细菌、病毒等八大类生物的形态结构、生理特性及实验室诊断方法,消毒与灭菌,免疫学的基本知识及应用,主要病原生物生物学特性及诊断方法,生物在饲料、畜产品加工中...

  • 食品生物检测工作指南

    贾俊涛,梁成珠,马维兴主编2012 年出版440 页ISBN:9787506670210

    本书按照食品生物检测工作的各项步骤对生物操作技术进行了分解和介绍,同时还介绍了与生物检测工作密不可分的质量控制、数据分析、生物安全和实验室设计等这方面的内容。...

  • 实用生物技术

    支明玉,田晖主编2012 年出版265 页ISBN:9787565506673

    生物应用技术在生物制药、食品分析检测等与生物技术相关的岗位上有广泛的应用。本书采用项目化编写,紧紧结合目前与生物技术相关的企业、行业岗位要求来编排内容,本书除了对常用生物实用知识进行介绍外,同...

  • 食品生物检测技术

    唐劲松,徐安书主编2012 年出版184 页ISBN:9787501987436

    本教材将21个工作任务优化组合,形成6个教学模块,包括生物的常规分类与鉴定技术、食品生物的纯培养技术、食品安全细菌学检测技术、发酵食品中生物检测技术、食品中致病菌检验技术,以及生物的快速检测...

  • 生物技术及应用

    孙勇民,张新红主编;王立晖,陈丽霞,郝乾坤等副主编;陈珊,范琳,殷海松等编委2012 年出版327 页ISBN:9787560974576

    本书内容包括生物技能基础,包括生物生物性特性、生物主要类群、生物遗传变异与菌种选育等。生物应用篇,包括生物在环境治理中的作用、水中致病生物的检验与控制、生物与现代食品工业等。...

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