食品微波加工工艺与配方

本书共11章，介绍了食品微波加工的基础知识、微波加热对食品品质的影响、食品微波加工设备、微波炉食品的加工、微波食品的包装等内容。

医学院校教学参考书 医用有机化学学习指导 供临床、口腔、预防、护理、妇幼卫生等医学类专业使用

本书是高等成人教育用书《医用有机化学》配套教材，是《医用有机化学》的学习辅导书。本书是作者根据多年教学经验结合成人教育特点而编写的。本书对《医用有机化学》习题和例题进行分析，增加典型题解析、阶段...

巧用微波炉

本书介绍了微波炉的烹饪技巧，书中每道菜谱都有精密的热量计算，经济、省时、简单、美味、热量低，让您在忙碌的生活中轻松享受美食，保持苗条的体形。...

超声引导微波凝固治疗肝癌

本书系统介绍了超声引导微波凝固治疗的基本原理、使用仪器、适应证选择、实施方法及其临床结果、疗效评价等，并附有大量的实例和彩图。书中还详细介绍了建立介入超声治疗室所需的技术与设备条件，对于临床工作...

新型的微波电路及EBG结构的理论分析

本书收集2003年上海大学的博士学位论文百余篇。

微波晶体管放大器分析与设计

本书阐述了微波晶体管放大器的基本原理和技术，然后讨论Smith圆图，讲解相关的分析与设计等。

现代通信系统中微波滤波器小型化的研究

本书收集2003年上海大学的博士学位论文百余篇。

三维空间微波毫米波集成电路的仿真研究

本论文集收录了上海大学2001年毕业的所有博士生的论文。

电波传播典型题解析及自测试题 电磁理论基础·微波技术·天线基础

分析测试中的现代微波制样技术

本书全面、系统地介绍了微波制样的基础知识、基本原理和技术方法，微波制样参数的选择及方案设计，微波萃取、微波灰化与熔融、干燥与测湿、预浓缩与净化等内容。...