食品微生物检验

食品生物技术

本书介绍了食品生物技术的基本原理、所涉及的重要设备及基本操作技术，突出实践性和实用性。

国际航标协会助航指南 第4版

本书为国际航标协会编写的“助航指南”的中译本。本书旨在对所有提供航标服务和使用航标相关的组织和个人提供帮助。

无公害食品标准汇编

科学文丛 54 绿色食品

暂缺《科学文丛（全104本）》简介

自动化食品包装机

超市生鲜食品经营管理实务

食品检验技术

本书介绍了食品中营养成分、添加剂、矿物质常量等的检验方法原理、仪器试剂、测定步骤及注意事项等。

服装行业质量管理体系文件

本书虚拟了一家“飞龙服装有限公司，编制了一套质量管理体系文件，包括质量手册、程序文件以及作业指导等，力求反映服装行业质量管理体系的特点。...

中国医药投资项目行业评估

本书从医药投资项目行业评估的基本原理入手，阐述了医药行业评估的特点以及医药投资行业评估应坚持的原则，提出了行业评估应遵循的程序和基本的理论方法，对影响医药产业的因素进行分析。...