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中国城乡卫生服务公平性研究
韩子荣著2009 年出版311 页ISBN：9787500477105本书按照公共财政的基本理论，从我国卫生服务事业发展的实际出发，对我国卫生服务公平性提出了一个系统的分析框架和度量方法，并在实证研究和案例研究的基础上，提出解决我国卫生服务严重不均等的对策思路。...
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酒店前厅服务员技能手册
滕宝红，李建华主编2009 年出版147 页ISBN：9787115199508本书从一名合格的酒店前厅服务员应具备的素质要求、前厅工作的服务规范、前厅服务员的岗位职责及行为规范等方面入手，深入浅出地阐述了酒店前厅服务工作中必备的基本知识，以及前厅服务所涉及的技能。...
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旅游服务礼仪实训教程
谷玉芬主编2009 年出版288 页ISBN：9787563718382本书以旅游服务中的礼仪主体为实训对象，以礼仪客体、礼仪媒体和礼仪环境为研究对象，力求使学生在掌握相关理论知识的基础上，能通过服务的具体过程，具备正确表达对客人的尊重和理解的能力。...
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餐饮服务食品安全与法规知识
刘春华编著2009 年出版338 页ISBN：9787508259635本书以问答方式在普及食品安全法规知识基础上，重点介绍了保健食品，特别是中医保健食品的应用，以及如何鉴别面、肉、奶、蔬菜及调味品的优劣和科学食用方法。...
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餐饮服务人员技能手册
滕宝红，李建华主编2009 年出版130 页ISBN：9787115199546本书从一名合格餐饮服务人员所应具备的素质要求、餐饮服务工作的服务规范、餐饮服务人员岗位职责及行为规范等方面入手，深入浅出地阐述了餐饮服务工作中必备的基本知识，以及餐饮服务所涉及的技能。全书通俗易...
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民主治理与公共服务价值的重塑
郑德涛编著2009 年出版318 页ISBN：9787306034052本书是广东省公务员公共管理研究班的论文集。书中结合瑞典公共管理的经验，分析并研究了广东省公共管理的现实情况和未来发展模式。
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中国信息年鉴 2009
王长胜主编2009 年出版844 页ISBN：9771671368010本年鉴全面记载了2008年我国信息化事业的建设状况，从产业发展、应用推广、重大工程、地区发展等方面展示信息化建设的成就与经验。
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