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天津冬菜发酵技术的研究
武晋海编著2016 年出版91 页ISBN:9787537753173本书分析了自然发酵天津冬菜不同时期的菌相变化,并对发酵体系有益菌株进行了分离、鉴定及培养条件优化;在保护剂存在的条件下,利用真空冷冻干燥技术对高密度培养的有益菌株进行了脱水加工研究,菌株存活率达到了...
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中国电力技术经济发展研究报告 2016
电力规划设计总院,电力工程造价与定额管理总站,水电水利规划设计总院,可再生能源定额站2016 年出版239 页ISBN:7519800147 -
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会计师事务所声誉与投资者保护 基于中国证券市场的研究 evidence from Chinese capital market
刘华著2016 年出版205 页ISBN:9787514165166本文构建了事务所声誉和审计质量的模型,对影响事务所声誉作用机制的因素进行了分析。在探讨事务所声誉如何认定后,采用多种衡量指标,以资本市场上市场份额前十、前二十的事务所,事务所总收入为前十、前二十的事...
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