餐饮服务与管理

本书共分九章，其重要内容为餐饮部概述、餐饮基本服务技能、中餐服务、西餐服务、宴会服务、菜单设计、采购与库存管理、厨房生产与管理、餐饮服务质量管理。...

国际服务贸易

本书的主要内容包括国际服务贸易的基本概念、特征及其发展；服务、服务业、服务经济等的基本发展脉络；国际服务贸易体制的现状及其发展特征；国际服务贸易基本理论；国际服务贸易政策；国际服务贸易的国际比较以及中...

饭店服务基础知识

本书是劳动预备制饭店服务专业基础课教材，内容包括饭店基本知识、饭店意识、饭店服务职业素质、饭店服务管理划分及特点、饭店安全防范、饭店服务文化建设等。...

城市轨道交通服务礼仪

本书主要内容有轨道交通服务礼仪概述、轨道交通服务人员的基本礼仪、城市轨道交通客运服务、城际轨道交通客运服务、乘客投诉 。

景区服务

本教材从景区服务（导游服务、票务服务、接待服务、商业服务等服务）与景区管理（设施维护与管理、市场营销、服务质量管理、人力资源管理、环境管理与可持续发展与旅游）两个大方面进行了深入探讨，较全面地反映了当...

中国总裁赢利培训第一品牌系列丛书 领导力

一个成功的领导者需要非凡的人格魅力和特殊才能，本书告诉读者什么是领导力，如何提升领导力，成功案例与理论相结合，为企业管理者提供参考。...

最新领导干部依法行政常用法律法规手册

本书精选了领导干部依法行政常用的最新法律法规，具有很强的实用性和可操作性，适合党政干部及相关行政执法人员培训学习和日常工作使用。...

研究型大学校长 战略领导职业管理职业发展

本书主要研究职业发展过程中研究型大学校长个体，探究校长任职之前的职业发展路径，分析校长任职之后的职业管理的自我与组织管理特征，解读研究型大学校长职业发展和管理的特征。...

让人人平等享受基本公共服务 我国基本公共服务均等化研究

基本公共服务均等化既是一个美好目标，也是一个需要在实践中不断探索研究的过程。在党中央、国务院和地方各级党委、政府民生意识不断强化，公共财政民生投入不断加大的新形势下，为了寻求基本公共服务均等化的实...

长沙市人大常委会领导调研 我市医疗卫生工作资料汇编