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吃遍中国 05 上海菜
王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....
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中国民族村寨调查 蒙古族 内蒙古正蓝旗巴彦胡舒嘎查调查
马京,金海主编2004 年出版280 页ISBN:7810687824本书选择内蒙古自治区锡林郭勒盟正蓝旗贺日斯台苏木巴彦胡舒嘎查为调查地点,由调查人员多方工作按“概况与历史”、“生态环境”、“人口”、“经济”、“社会政治”、“婚姻家庭”、“法律”、“文化”、“...
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中华人民共和国刑法 英汉对照
《中华人民共和国刑法》编写组编2004 年出版337 页ISBN:780107744X本书以中英文对照的形式,对中华人民共和国刑法进行了逐条翻译,并邀请美籍专家进行了英文录音。
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市场营销的国际化与本土化 中国高等院校市场学研究会2003年年会暨会员代表大会文集
陈厚义,李新民主编2004 年出版308 页ISBN:7221047952本书系统地论述了市场营销的国际化与本土化的理论与策略。
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“三个代表”重要思想概论
郭永礼,花立新,刘连功等编著2004 年出版249 页ISBN:7544225127本书围绕江泽民同志“三个代表”重要思想展开论述,是对“三个代表”重要思想的重要认识成果。是针对大学生思想素质教育的教材。
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