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医学科研实验室仪器管理手册
辛玉虎编著2015 年出版162 页ISBN：9787563036141医学设备和普通办公设备不同，往往对环境有一定要求，因此，最好在实验室设计时就把仪器配置考虑在内，本书单列实验室设计和仪器配置章节，供新建实验室的管理者参考。每个章节包含原理、操作和故障解决三部分。虽然...
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食品加工及检验技术实验指导
李述刚主编；叶林，熊素英副主编；王丽玲，张春兰，杨保求，蒲云峰参编；马美湖主审2012 年出版263 页ISBN：9787563529070本书共分为三篇，食品分析，食品安全检验和食品加工工艺，全书共安排98个实验，共计232学时，其中第一篇为食品分析篇，实验28个，第二篇为食品安全检验等。...
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