发酵工程技术

本书重点讲述发酵工程的相关理论基础及生产技术，突出实践性和实用性。通过本课程的学习，使学生了解发酵的基本原理、工艺控制及产品的分离纯化。...

城市轨道交通土建工程

本书主要包括城市轨道交本书主要包括城市轨道交通线路和轨道的结构、区间隧道工程、高架桥粱工程和城市轨道交通车站等内容。

土木工程材料

本书共分为11章，内容包括绪论，建筑材料的基本性质，建筑钢材，无机胶凝材料，水泥混凝土，砂浆，砌筑材料，沥青及沥青混合料，建筑塑料与有机粘合剂，木材，建筑功能材料，装饰材料及附录等。...

工程技能训练和创新制作实践

本书介绍了工业制造的基本知识和各种加工训练方法，按照不同的加工工艺的模块结构编写。

春润四季生态奉化 奉化现代 农业集锦

建筑结构工程

本书的主要内容为结构吊装工程计算、钢结构工程计算、木结构工程计算、结构加固工程计算等内容。主要适合于施工技术人员、管理人员和高级技工使用，也可供土建设计人员和大专院校土建专业师生参考。...

园林工程建设现场施工技术

本书介绍了园林工程建设落实阶段的关键技术。

2011机电工程管理与实务

本书为考试系列书籍，书中内容根据最新考纲编写的以备考试。

工程前沿 美国国家工程院工程前沿学术研讨会2009年会议文集

本书汇集了美国国家工程院举办的2009年“工程前沿学术研讨会”会上发表的报告与讲话。该研讨会每年均邀请约100名杰出的青年工程领导者出席会议并研讨不同工程领域的处于最前沿的研究与技术工作。本书描述...

水质工程实验技术

本教材是作者在多年水质工程技术研究和实验教学经验总结的基础上完成的。全书共分为五章，内容主要包括实验设计、实验数据的分析处理、水样的采集与保存方法、水质分析基础实验、水质工程实验技术。...