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中餐服务与督导培训全攻略
张波编著2015 年出版189 页ISBN：9787122245335《中餐服务与督导培训全攻略》从中餐服务、督导的角度，阐述了中餐企业服务、督导、培训的相关内容，全方位地介绍了管理基础知识，传授岗位技能和操作要点，通俗易懂，便于学以致用。内容选取上，主要是面向中餐企业.....
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世博之光 中国2010上海世博会园区夜景照明走读笔记
同济大学建筑与城市规划学院《建筑与城市光环境》教学组编著2015 年出版311 页ISBN：9787112163656本书是同济大学建筑与城市规划学院的研究生课程《建筑与城市光环境》的作业成果，通过“走读世博”的活动，组织学生记录和解析世博园区夜景照明的方方面面，特别是园区内大部分场馆无法保留，为何不用镜头和文字记...
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玉的艺术天地 2014 第六届上海“玉龙奖”获奖作品赏析
钱振峰，马立群主编2015 年出版291 页ISBN：9787542651563本书介绍当代中国玉雕艺术，从第六届上海“玉龙奖”获奖的优秀作品中，遴选385件，分“挂件把玩”、“炉瓶器皿”、“山子摆件”、“人物”、“花果禽兽”、“玉牌插屏”、“象牙镶嵌” 等7个部分，用精美的彩照充...
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美丽中国 魅力上海 世界华人中国画展作品集
徐力主编2015 年出版114 页ISBN：9787514007497本书是由上海华侨书画院在今年10月份在上海举办的“世界华人中国画展”的作品集，本次画展入选的画家有100位，其中海外华人画家40多位，国内中国画家50多位，都是有一定知名度的艺术家，都以各自不同的风格展现了自...
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民国期刊集成 大众生活 上海
邹韬奋主编2015 年出版440 页ISBN：9787545810783《大众生活》周刊是中国著名的新闻出版家邹韬奋继《生活》周刊后，创办的第二份以推动解放运动为主的时事性周刊。该刊于1935年11月16日在上海创刊，由上海时代书店大众生活社出版，系综合性月刊。1936年2月遭国...
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浮世梦影 上海剧场往事
路云亭，乔冉编著2015 年出版291 页ISBN：9787549612055本书是以上海剧场为核心的关于海派文化的通俗读本。1930年代以后，中国的文化中心南移至上海，而以电影工业为代表的剧场业，则一直以上海为中心。作者认为，研究上海电影、话剧、戏曲，皆无法脱离这些艺术活动的主体...
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港城融合模式下上海临港产业园区发展战略
张效莉，宗传宏，谢童伟，周剑著2015 年出版141 页ISBN：9787030421708本书首先从起源分析了临港产业园区建设的背景，现在存在哪些问题，并基于上海自贸区建设背景，分析了上海临港产业园区发展趋势和战略取向，最后，基于目前十八届三中全会精神给出了相应的对策建议。与同类书籍相比，.....
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制造企业服务创新战略对竞争优势的影响机制研究
赵立龙著2015 年出版235 页ISBN：9787308147934本书是一部专门围绕“制造企业服务创新战略影响竞争优势的作用机制”这一基本问题展开研究的学术著作。本书定位在企业层面，在系统归纳国内外研究成果的基础上，界定了制造企业服务创新战略概念，并通过理论研究...
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中华现代学术名著丛书 上海工业化研究
刘大钧著2015 年出版504 页ISBN：9787100100496《上海工业化研究》一书系民国时期经济学家刘大钧的代表作之一。全书基于1931年和1933年的上海工业调查数据，着重分析了上海地区工业发展的沿革、当时状态以及特点，分析了上海工业化发展的推动力量，对上海工业...