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饮用水安全保障理论与技术研究进展
邵益生，杨敏等著2019 年出版334 页ISBN：9787112227037我国传统的饮用水安全保障工程技术体系和管理技术体系，相关的产业化水平难以有效应对当前水体污染日趋严重的形势，2006年国家启动实施了水体污染控制与治理科技重大专项，设立饮用水安全保障技术体系研究与示范...
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富硒作物生产关键技术研究
王道波，黄维著2019 年出版256 页ISBN：9787568155342硒是人体的必需营养元素，缺硒可能导致心脏病、甲状腺机能减退以及免疫力能力减弱等症状。开发富硒食品是农民增收、企业增效和居民受益的朝阳产业，且推广前景广阔，发展潜力巨大。本书以技术为主线，详细地、系统...
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Fibersim复合材料设计与工艺技术应用
洪清泉，吕长，王招编著2019 年出版258 页ISBN：9787302528432书籍包含Fibersim全功能板块的教学内容，细致到每一个小模块均有原理解释和案例演示，并附带供用户练习的案例模型；除此之外，还有包含航空、航天、汽车、轨道交通、无人机等领域的复合材料产品设计案例。...
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工程装备电气系统构造与维修技术
申金星，李焕良，崔洪新2019 年出版164 页ISBN：9787502480998共分七章，第一章介绍了工程装备电源系统的构造与维修，第二章介绍了起动系统的构造与维修，第三章是照明信号系统维修，第四章是电气仪表及电控系统的构造与维修，第五章为辅助电气系统维修，第六章为全车电路维修，......
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食品保藏工艺及新技术探究
孙海燕著2019 年出版305 页ISBN：9787518020157本书探讨了几种典型的食品保藏工艺，并对近年来新发展起来的一些保藏技术及其最新的研究进展作了较详细的阐述。全书主要内容包括食品保藏概论，食品的低温保藏，食品的气调保藏，食品的罐藏，食品的干燥保藏，食品的.....
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射线照相组合检测技术与应用
刘小明，韩壮壮，杜建国编著2019 年出版126 页ISBN：9787515916330射线照相检测技术已在工业质量控制中广泛的应用，从1895年伦琴发现X射线以来，在广大科技工作者研究努力下，目前已经形成了成熟的检测技术标准体系，但在射线场的有效利用及射线检测智能化方面的研究还不深入，作者...
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青贮玉米生产技术研究与应用
罗荣太编著2019 年出版176 页ISBN：9787555111429本书以青贮玉米为研究对象，分别从青贮玉米发展的历史及产业现状、青贮原理及青贮饲料、青贮机械设施及添加剂、青贮玉米品种、种植管理收获、品质评定及饲喂管理等方面，系统介绍了青贮玉米的生产技术研究与应...
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近代西医技术的引入和传播
张大庆，陈琦等著2019 年出版220 页ISBN：9787218129013本书结合地方文献档案，力图展现近代西医传播时期广东、安徽两个先前对外开通、相对保守地区在西医传输中的不同特点，试图比较两者的差异性，分析西医传布的地域性文化影响。通过西医东渐的过程，反映社会对于西医...