餐饮服务食品安全监管 第7辑

本书由国家食品药品监督管理局食品安全监管司组织编写，分为会议文件篇、政策法律篇、专项整治篇、地方创新篇、部门借鉴篇和专题研究篇。本书是食品相关监管行政人员和食品相关专业人员的必备参考书。可供相...

物业服务、相邻关系不可不知220问

本书结合生活中的典型、重点、新型问题组织编写，提出问题的同时给出简洁清晰的回答，很多问题直接来源于真实案例，全书内容注重实用性，贴近日常生活，所收案例典型，法理分析通俗易懂，融知识性、实用性与工具性为......

餐饮管理与服务实操应用全案 图文版

本书主要是针对餐饮的方方面面进行了阐述，包括基本礼仪、楼面服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐厅装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理。...

肺癌 中文翻译版

本书内容全面、条理清晰。全书分13篇，包括肺癌的流行病学、生物学、筛查和预防、病理学、临床表现和诊断分期、手术、放疗、化疗、靶向治疗、非小细胞肺癌的辅助和新辅助化疗、小细胞肺癌的治疗、肺癌急症以...

文献信息检索教程

《文献信息检索教程》从培养学生的全面信息素质出发，深入浅出地介绍了文献信息检索的基本知识和最新方法，并将信息法规、信息道德内容与信息利用融为一体。该书不仅可作为高等院校文献检索课程的教材，而且也可...

Photoshop CS6中文版完全自学教程

本书是帮助Photoshop CS6初学者实现从入门到精通、从新手到高手的经典自学教程。

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物流信息技术

本教材基于工作过程编写，注重学生职业能力要求，分模块安排理论与实践，体现“工学一体”教学规律。全书分为9个项目单元，内容包括物流信息技术的认识、数据采集与识别技术、空间信息技术、数据库技术、物流信息...

省内区域基本公共服务均等化研究

本书在对省内不同地区之间基本公共服务均等化这一学界重要课题进行描述的基础上，构建了基本公共服务均等化程度的度量指标体系，并以河南省为例进行了实证检验，在借鉴国外经验的基础上，提出了优化省内基本公共服...

民航服务礼仪

本书是在介绍基本礼仪知识的基础上，针对民航服务行业的特点，深入阐述民航服务人员所应具备的业务素质、职业道德和礼仪规范，旨在深化学生对服务意识及礼仪规范的理解，为从事民航服务行业各种工作打下扎实的基础...