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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作
张文，贾晋主编；韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN：9787562476634本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。
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中等职业学校规划教材 分析化学实验 第2版
邢文卫，李炜编2007 年出版142 页ISBN：9787502597580本书主要介绍了分析化学实验的基础知识、分析天平及定量分析实验仪器的基本操作、滴定分析、称量分析、常用化学分离法等部分内容，共计44个实验，每个实验都有明确的目的要求、实验原理、实验步骤、结果计算等...
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中等职业教育课程改革国家规定新教材 机械制图 多学时
钱可强主编；姜尤德，邱坤，李添翼副主编；李良训，郭卫国，杨芊，李永民等参编；宋宪一，严国华主审2013 年出版270 页ISBN：7111299141 -
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安徽省高等学校“十二五”规划教材 大学计算机基础
尹荣章主编；倪飞舟，丁亚涛，朱文婕副主编2016 年出版316 页ISBN：7040448335本书是一本适合用于医药类本、专科院校计算机基础课程的应用类教材，基本涵盖了计算机基础教育中第一层次的所有内容，同时也覆盖了计算机水平考试（一级）的学习内容。全书以计算思维为主线，在注重介绍计算机基础理...
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