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孔祥毅文集 2 金融协调
孔祥毅著2016 年出版325 页ISBN：9787509643440孔祥毅曾任山西财经大学党委书记、中国商业史学会会长、山西孔子文化研究会会长等职，在金融、晋商、教学领域深入研究数十载、成果颇丰。作者将其毕生研究、论述、讲座等集结成9册，分为金融理论、金融经济、...
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周毅食品雕刻 果蔬雕 上
王龙顾问；周毅，王涛，王黎主编；蒋楠，庞杰，周美香等副主编；陈龙，何磊，王波等编委2015 年出版113 页ISBN：9787518016884果蔬雕刻本身就是食雕里的重要分类。本书包含有动物、人物两大类果蔬雕刻，作品皆是目前餐饮界最为流行的款式。步骤图非常丰富，基本是每个作品有60-100张步骤图，并配有文字和刀具说明，让读者能一看就懂，一学就会...
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信毅教材大系 管理会计学
张绪军，杨桂兰主编2016 年出版323 页ISBN：9787309120462本书根据编写者多年的授课经验，广泛参阅国内外管理会计教科书，结合教学和科研实践经验编写，主要内容包括三部分：管理会计的基本理论、方法和技术，管理会计各项职能在实践中的应用程序与具体操作方法，管理会计发.....
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煤海丹心：林海水的诚毅人生
苏景昭著2009 年出版310 页ISBN：9787541128448本书通过描写主人公林海水三十年来，一直战斗在煤矿事业第一线，兢兢业业，为祖国的煤矿建设献出自己的青春，讴歌了老一代新中国建设者们，始终相信党，相信群众，艰苦奋斗，为祖国的建设作出巨大贡献。...
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孔祥毅文集 6 金融史 1
孔祥毅著2016 年出版452 页ISBN：9787509643440孔祥毅曾任山西财经大学党委书记、中国商业史学会会长、山西孔子文化研究会会长等职，在金融、晋商、教学领域深入研究数十载、成果颇丰。作者将其毕生研究、论述、讲座等集结成9册，分为金融理论、金融经济、...
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孔祥毅文集 7 金融史 2
孔祥毅著2016 年出版340 页ISBN：9787509643440孔祥毅曾任山西财经大学党委书记、中国商业史学会会长、山西孔子文化研究会会长等职，在金融、晋商、教学领域深入研究数十载、成果颇丰。作者将其毕生研究、论述、讲座等集结成9册，分为金融理论、金融经济、...
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孔祥毅文集 8 金融史 3
孔祥毅著2016 年出版395 页ISBN：9787509643440孔祥毅曾任山西财经大学党委书记、中国商业史学会会长、山西孔子文化研究会会长等职，在金融、晋商、教学领域深入研究数十载、成果颇丰。作者将其毕生研究、论述、讲座等集结成9册，分为金融理论、金融经济、...
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周毅食品雕刻 巧克力盘头篇
周毅著2014 年出版127 页ISBN：9787518001279巧克力雕刻是近年来食雕领域较为风行的作品，作者周毅紧随国外流行趋势和造型，精心创作本书，以独立的视角和工艺推出包括铲花、软质巧克力制作、硬质巧克力制作等几十个作品，每个作品均附有大量的步骤图和详细的...
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信毅教材大系 物流统计实务
王友丽2016 年出版185 页ISBN：9787309123623本书旨在运用统计知识来研究物流学科问题，内容框架包括物流统计基础（概念）篇、物流统计职能篇、物流统计延展篇；重点内容涉及仓储统计分析，运输统计分析，包装统计分析，配送统计分析，物流企业合作评价分析。本......