新时期中国清真食品管理与立法研究

本书稿系2007年度国家社会科学基金一般项目的结题成果，主要研究了新时期中国清真食品的管理和立法工作，指出必须从清真食品的商品性本质和保护消费者权益入手，按照清真食品商品属性的要求，将其管理工作纳入食品...

食品安全监督抽样教程

本书主要介绍了食品抽样的基本理论，明确了食品抽样各环节的基本要求和全过程的规范操作，详细阐述了各类食品的抽样方法，通过十个案例分析了抽样过程容易出现的问题，最后介绍了移动电子设备抽样操作规范。本书在...

中国科技口述史研究 以河北传统造纸和造船为例

和平学译丛 面对全球环境变化 环境人类能源食品健康和水安全的观念

本书是“和平学译丛”中的一本，《面对全球环境变化：环境、人类、能源、食品、健康、水资源的安全理念》是一本在德国出版的关于和平学著作的合集。作者们围绕全球环境变化这一主题，从环境、人类、能源、食品、...

强军梦系列丛书 科技铸剑 国防科技和武器装备创新发展

国防科技和武器装备自主创新是军队现代化建设必须把握的战略基点。必须坚持走中国特色自主创新道路，以全球视野谋划和推动创新，提高原始创新、集成创新和引进消化再创新能力，更加注重协同创新。完善知识创新体...

中国国家标准汇编 2014年修订 26

本书收录了2014年修订的国家标准19项，其中强制性标准5项，推荐性标准14项。内容涉及医药、卫生、劳动保护、石油、能源、核技术、化工、电子元器件与信息技术、机械、仪器、仪表等领域，《工业通信网络 现场总...

社会责任国家标准解读

组织社会责任，尤其是企业社会责任，是学术界和实务界关注的热点问题，也是社会公众广泛关注的问题。之前我国各类组织在进行社会责任实践时，没有统一的标准，容易引起理解和行为的混乱。2015年6月2日，我国发布了社会...

电网企业安全生产国家标准汇编

为了加强电力安全生产监督管理，促进相关标准的贯彻和实施，更好地满足从事输电、供电行业工程技术人员和管理人员对标准的需求，中国标准出版社根据电网企业安全生产相关国家标准使用的实际情况，对现行电网企业安...

科技英语翻译和写作

本书根据作者长期从事科技英语教学和翻译工作实践的经验，针对当前科技英语教学和翻译现状，前景和问题，探索科技英语翻译和写作规律，提出一些看法和建议，同时，也介绍翻译工作中一些鲜为人知的故事。对于从事科技.....

能源计量与节能检测国家标准汇编

本汇编收集了截止2014年10月发布的能源计量与节能检测领域常用的国家标准共计65项，分为计量检测基础、计量器具配备、监测方法、计算方法等四个方面。本汇编可作为各地国家城市能源计量中心、计量技术机构、...