饮食营养与卫生

本书主要阐述营养学基础知识、烹饪原料营养价值、平衡膳食与营养食谱设计、合理烹饪、卫生学基础知识、烹饪原料的卫生、食源性疾病及饮食卫生管理等知识。...

纪念遵义会议八十周年征文集

该书是为纪念遵义会议八十周年所征集的论文，全书选取了贵州省遵义市各地党员干部撰写的30多篇优秀的论文结集出版。反映了各行各业党员干部对遵义会议历史地位和作用的认识以及遵义会议精神对广大党员干部的...

会议业：一个全球化产业=CONFERENCES AND CONVERTIONS：A GLOBAL INDUSTRY

卫生法规

本教材为全国中医、中西医结合类住院医师规范化培训国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材。旨在提升临床医学生的临床综合诊断能力、培养他们分析问题和解决问题的思维能力和动手能力。...

食品营养与卫生学

本书内容包括概述；营养学基础；植物化学物；各类食品的营养价值；食品的营养强化；膳食结构与膳食平衡；特殊人群的营养；营养与疾病。

会展会议活动项目管理手册

本书共分13章，详细描述讲解了会展项目的全部过程，是会展从业人士的必读之书。第1章 会展项目立项 第2章 项目组织与团队建设第3章 项目风险与成本控制第4章 会展项目主题策划第5章 会展项目计划管理第6...

食品营养与卫生

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括营养学基础、各类食品的营养价值、不同生理状态下人群的营养需要与合理膳食、特殊环境与特种作业人群的营养、食品卫生监督管理等9章。...

参加国际学术会议必须要做的那些事 给华人作者的特别忠告（英文）

家畜环境卫生学及牧场设计 案例版

卫生计生监督执法案例评析汇编

本书是卫生监督案例评析汇编。