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跟大厨学做秘制调味料
瑞雅编著2014 年出版184 页ISBN:9787510127519本书抓住菜品的灵魂,揭秘大厨们的调味秘诀,全书分为基础调味料、秘制调味料、美味汤底三个部分,讲述您所不知道的调味料的使用法则,秘制调味料的制作方法,以及特色菜品的制作秘诀,详细细致地分布讲解,图文并重......
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大中型水电站典型启动试验
李志祥,李利华,付丽华编著2014 年出版241 页ISBN:9787517025382本书基于国内大中型水电站投产初期情况,同时依据国家、行业及电力调度等相关标准,结合实践经验,对水电站常用的发输变及公用设备等典型设备整体性启动试验作了汇集整理,主要包括水电站启动试验的准备、开关站设...
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大部门制改革理论与实践问题研究
黄文平主编2014 年出版226 页ISBN:7300195644大部门制改革是中国行政体制改革的重要方向,对大部门制改革前瞻性、基础性、政策性研究,能对国家行政体制改革起到十分重要的理论意义和实践意义。该书从大部门制改革的基本理论、国际比较、实践探索、地方探...
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诉讼视角下中国社会公权力法律规制研究
徐靖著2014 年出版182 页ISBN:9787511869890本书是作者在其博士论文的基础上修改而成的。系统地分析了社会公权力的内涵、构成与价值,阐释了社会公权力组织的双层权力结构模式,解读了现实生活中鲜活的社会公权力组织的违法及违宪案件,提出了社会公权力法...
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国际工程EPC水电项目管理理论与实践
中国水电建设集团国际工程有限公司,清华大学项目管理与建设技术研究所著2014 年出版491 页ISBN:9787302364801基于赤道几内亚吉布洛水电站、巴基斯坦汗华项目与高摩赞项目、加纳布维项目、斐济南德瑞瓦图项目、伊朗塔里干项目和赞比亚卡里巴项目调研结果,对国际工程EPC水电项目从设计、采购、施工和风险管理方面进行...
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中国养老金发展报告 2014 向名义账户制转型
郑秉文主编2014 年出版239 页ISBN:9787509635230本书是由“中国社会科学院世界社保研究中心”编写的第四部年度养老金行业报告,它反映了2013年度中国多层次养老金制度的整体发展状况和改革动态。全书的内容分为改革主题篇,年度发展篇和动态形势篇三大部分,主...
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倪浩清环境工程现代水力学论文集
许波,胡志斌,付云飞编2014 年出版444 页ISBN:9787517017073本书初探了海洋工程中波与波力关系,对冷却水工程、水环境工程和水利水电工程湍流流动与传热及传质的特点,用近代的模拟技术开拓了八种新模式,并进行了室内外的验证实验。本书共分四篇,第一篇介绍了波与波力关系...
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水电站自动化技术及应用
林宁,国栋,郭端英,韩强,刘站生,屈文杰著2014 年出版203 页ISBN:9787550909823本书从工程设计方案的实施运用角度出发,对大中型水电站的控制保护与通信等自动化技术及应用等内容进行了介绍。其主要内容包括:电站监控系统、励磁系统、调速器系统、电站辅助电源系统、视频监控系统、通信系...
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中小型水电站运行维护与安全管理
王福岭,陈德新主编;河南省农村水电及电气化发展中心组织编写2014 年出版410 页ISBN:9787550909212本书为中小型水电站培训教材的基础篇,包括三部分,第一部分为水电站的基础知识;第二部分为水电站的运行维护与管理;第三部分为水电站的安全生产和安全管理的基本知识。本书主要用于水电站运行与管理人员的技术培...
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竞技体育犯罪的刑法规制研究
孙杰著2014 年出版273 页ISBN:9787209085793本书探讨了竞技体育犯罪的基础理论,包括竞技体育犯罪的概念、成因和特点,分析了刑法介入竞技体育领域的正当性和限度,就竞技运动伤害行为的正当化与犯罪化作了区分,探讨了操纵比赛行为的刑法适用问题和涉兴奋剂...