大约有10,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0158秒)
为您推荐: 教育部高等学校管理科学与工程类学科专业教学指导委员会 全国高等教育自学考试指导委员会经济管理类专业委员会 教育部高等学校电子信息科学与工程类专业教学指导分委员会 教育部高等学校管理科学与工程类学科教学指导委员会组编 教育部高等学校化学类专业教学指导分委员会制 教育高等学校管理科学与工程类学科教学指导委员会组编
-
酒店管理类实训指导用书
唐德彪主审;袁敏,杨音南主编2014 年出版263 页ISBN:9787811287295本书主要整合了酒店管理方向的三门主要课程的实训内容,包括:前厅与客房管理实训指导篇、餐饮管理实训指导篇、酒水知识与酒吧管理实训指导篇。全书主要整合了酒店管理方向的三门主要课程的实训内容,包括:前厅与...
-
-
-
食品保藏与加工工艺实验指导 高等学校专业教材、国家级精品资源共享课程配套教材
董士远主编2014 年出版131 页ISBN:9787501998128本教材共分为六章内容,包括果蔬、水产品、谷物、畜禽、乳制品和饮料等的保藏与加工工艺,以及食品实验方法的选择与数据处理等。每一个实验在介绍实验原理和目的、操作要点和注意事项等内容的同时,特别介绍了实...
-
民族及特殊教育教学指导系列 基础教育教学指导丛书 特殊教育学校教育与教学指导
线亚威,李晓梅著,关松林2014 年出版124 页ISBN:9787040408010本书共分为四篇:盲校(班)教育与教学指导,聋校教育与教学指导,培智学校教育与教学指导,随班就读教育与教学指导。本书着重体现特殊教育学校学生的身心发展特点与教学规律,从课程设置与结构、教育与教学管理、教......
-
-
“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 画法几何及工程制图 机械类 第3版
王兰美,殷昌贵主编;冯秋官,马智英,董大勇副主编2014 年出版412 页ISBN:9787111462750全书共分12章。内容包括:制图的基本知识与技能、几何元素的投影、投影变换、曲线与曲面、立体、轴测投影图、透视投影图和徒手草图技术、组合体的视图、物体常用表达方法、标准件与常用件、零件图、装配图、...
-
高等学校信息管理与信息系统专业系列教材 信息资源管理 第2版
马费成,赖茂生著2014 年出版371 页ISBN:9787040397758本书是教育部高等学校管理科学与工程类学科教学指导委员会组织专家为信息系统专业主干课“信息资源管理”编写的教材。本书对国外(特别是美国和英国)信息资源管理的产生、发展和现状进行了系统深入的调查研究...
-
-
用教育科研引领学科教学发展
文勇军主编;陈明,马小菊副主编2014 年出版414 页ISBN:9787503451904本书以小学数学学科中的教学问题为研究基点,主要呈现了“数学与生活整合教学的研究与实践、引入生活数学构建双赢课堂的实践与研究、空间与图形教学中小学生数学能力的评价研究”三项省市级课题的研究成果。...
