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数控加工技术基础实训教程
蔡厚道，吴志伟，熊建强主编2013 年出版341 页ISBN：9787548709510数控机床基础知识；典型数控系统数控车床、铣床、加工中心的实际操作、编程、加工典型案例；电加工机床（电火花、成型机等）操作方法与加工步骤；其他机床（数控激光扫描、三坐标、快速成型机床）的操作使用方法介绍......
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养猪场生产管理与饲料加工技术问答
程宗佳，郝波主编2013 年出版269 页ISBN：9787511610225本书涵盖以下三个方面：1、营养与饲料；2、饲养管理；3、疾病与防治。共列举300多个问题，以问答形式，详细具体的解答了在养猪场工作的相关人员遇到的问题，配有图片、数据表格给予很直观、详尽的解释、解答。...
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蛋鸭高效益养殖与产品加工技术
陈宗刚，孙国梅编著2013 年出版302 页ISBN：9787502379124本书全面系统地介绍了蛋鸭的品种种类，养殖场舍及设备，蛋鸭的营养与饲料，繁育技术，蛋鸭的饲养管理，常见疾病治疗与防治，以及鸭产品的加工利用等内容。全书理论联系实际，内容具体实用、语言简练且通俗易懂、易于......
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羊产品加工新技术 第2版
马俪珍，孙卫青著2013 年出版235 页ISBN：9787109169579本书在简述羊产品加工基本知识的基础上，重点阐述各种羊产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术，并简要介绍皮、毛、血、骨和内脏的综合利用技术，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事畜产品加工事...
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特禽高效养殖与产品深加工新技术
李典友，高松，高本刚编著2013 年出版378 页ISBN：9787508277868本书全面系统地介绍了17中特种禽类的现状趋势与发展措施，特种禽类的营养与饲料性活虫的养殖，特种禽类的高效养殖技术，特种禽类疾病防治，特禽产品加工与利用，禽类标本的制作等。...
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油莎豆栽培与加工新技术
陈星等著2013 年出版165 页ISBN：9787511612380本书针对油莎豆的特性较系统地阐述了油莎豆的植物分类、形态解剖、营养成分、生长习性、栽培育种、精深加工和综合利用，同时对油莎豆产业化发展进行了探讨。本书适用于专业技术人员、有关院校师生和有志于油...
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含硫含酸原油加工技术
张德义主编2013 年出版1111 页ISBN：9787511419019本书系统总结了国内外含硫含酸原油加工的主要技术，全面反映了国内外含硫含酸原油加工的新工艺、新设备、新材料、新经验；全书以实践为主，理论与实践相结合，技术与经济相结合，主要内容包括：世界能源及中国含硫含.....
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特种经济动物产品加工新技术 第2版
金永国，马美湖，张滨主编2013 年出版187 页ISBN：9787109173996本书在简述畜产品基本知识的基础上，重点阐述各种特种经济动物产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术，并简要介绍皮、毛、血、骨和内脏的综合利用技术，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。...