高等职业教育酿酒技术专业系列教材 麦汁制备技术

本书主要分为六章内容，包括原料粉碎、糖化、麦汁过滤、麦汁煮沸、麦汁处理、麦汁制备中的要求。书中系统地介绍了麦汁制备过程各工序的工艺原理、生产设备、工艺控制及操作等内容，并对当今麦汁制备过程各工序...

国培计划小学教师培训优质课程资源文库 语文

中国森林资源的可持续经营 采育林技术研究

本书主要内容包括：森林择伐发展史和决策支持系统；采育林的兴起和调整收获量；采育林的生态环境；采育林的群落结构和类型演替；采育林的主要树种和林分的生长；吉林省采育林建设工程总体规划；汪清林业局森林可持续......

数字资源长期保存关键技术研究

本书介绍了数字资源长期保存的理论和关键技术，旨在为读者提供将数字资源长期保存应用于实际问题所必需的知识。本书涵盖五个主要主题：长期保存体系、软件系统架构、存储系统、技术策略、可信性，从概念、模型、...

中外高等工程教育课程研究

当前，我国正在实施“卓越工程师教育培养计划”，旨在实现从工程教育大国向工程教育强国的转变。然而，课程是教育的基础和核心环节，工程教育改革若不深入到课程层面，工程师的培养质量难以保证。本书选择“回归工程...

大学教材全解电子技术基础 数字部分 康华光

本书是为配合华中科技大学电子技术课程组编、康华光任主编、邹寿彬和亲臻任副主编的《电子技术基础 数字部分》（第五版）教材而编写的配套讲解类教辅。...

高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材 Excel在财务与会计中的应用 Excel2010版

本书着重阐明了如何应用Excel的功能建立动态分析模型，以满足提高会计工作水平和实现高效办公的需要，内容包括：Excel应用基础、Excel的分析工具、Excel在会计核算中的应用、Excel在资金时间价值分析中的应用、E...

标准化教育资源的版权保护机制研究

本书围绕教育资源的版权保护的机制、理论和应当模式展开研究，主要从数字权利描述语言、数字版权保护技术、教育资源版权保护体系结构及安全协议、内容封装及描述机制、教育资源权利使用控制模型及执行机制、...

资源的合建与共享 成人教育共同体建设研究

本书为教育部重点课题成果。以“开放与共享”为核心思想，探索新的成人教育发展模式。在系统阐述成人教育共同体建设的理论的同时，以四种杭州成人教育共同体建设的模型为实践基础，论证成人教育共同体建设与运行...

中国基础教育电子教材发展战略研究报告

本书主要讲述信息技术的快速发展与普及使得我们的生存环境发生了巨大变化，在环境的影响下，信息时代学习者的行为方式也在发生相应的变化。建成适合学生特点化新型学习环境，充分发挥电子教材促进基础教育教学改...