最新中国农业行业标准 第8辑 水产分册

本书收集了2011年度发布的农业行业标准、农业部公告。本书为水产分册，收录了2011年发布的水产养殖、水产品、水产饲料、渔业机械设备、病虫害检测、渔船、 绿色食品（水产类）和技术培训等水产行业标准40项。并...

土地第2部 情经、系太平川

本书主要描写大学生村官李强从百泉沟的实际情况出发，带领百姓发家致富的故事。

农产品质量安全读本 水产篇

本书详细介绍了对水产品质量安全基本知识、水产品养殖加工技术要点、水产品质量要求及水产品质量安全检验检测、同时还对“三品一标”认证、服务与管理等方面的基础知识。对水产品质量安全、水产品养殖加工...

小流域坝系规划及数字仿真模拟计算研究

特种水产健康养殖200问

本书主要介绍了特种水产养殖现状、生活习性、种苗来源、场地设计、养殖模式、苗种培养、日常管理等内容。本书由长期从事水产养殖经验丰富的专业技术编著，其内容主要介绍了淡水鱼类养殖、水产健康养殖场建设...

水产品加工新技术

本书系作者在归纳总结国内外先进的水产品加工技术的基础上编写而成。主要内容包括：水产品的保鲜储运、水产品的保活运输及贮存、冻制品加工、冷冻调理食品加工、水产咸干品加工、糟醉制品加工、鱼糜及鱼糜制...

情系家山

生活与山水画艺术创作，土家族吊脚楼的造型风格及审美特征，恩施独特的人文自然景观与山水画创作。生活与山水画艺术创作，土家族吊脚楼的造型风格及审美特征，恩施独特的人文自然景观与山水画创作。生活与山水画艺...

2012水产新品种推广指南

2012年全国水产原种和良种审定委员会第五次会议审定通过了凡纳滨对虾“桂海1号”等7个水产新品种，农业部公告第1926号公布。为加快促进这些水产优良品种在生产中的推广应用，秘书处组织有关单位的主要培育和技...

水产学学科发展现状及发展方向研究报告

《水产学学科发展现状及发展方向研究》是中国工程院批准资助的咨询研究项目。项目组织我国水产科技界的院士和有关部门的学科带头人，立足国家需求，以加快推进现代渔业建设为目标，开展我国水产学科发展现状的研...

高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术

本书主要内容为：项目一：水产品加工概述；项目二：水产食品原料；项目三：水产干制品；项目四：水产罐头制品；项目五：水产腌、糟、醉制品；项目六：鱼糜制品；项目七：水产烟熏制品；项目八：水产品安全生产与品质......