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跳菜 南涧彝族的飨宴礼仪
秦莹著（云南农业大学人文社会科学学院）2010 年出版321 页ISBN：9787222065765“跳菜”是南涧彝族独特的一种饮食娱乐文化。本书通过对跳菜的历史进行溯源，描述了其分布及其类型，提出了“象征符号的变迁是文化再生产的结果”这一新的象征人类学理论和方法，认为从“村寨实地跳菜”向“舞台...
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