草坪生产与养护技术

本书主要介绍了草坪生产中草坪草种的特征与选择、草坪种植前的各项准备工作、草坪种植技术。

生产经营企业事故应急救援管理指南

本书针对生产经营企业的安全事故以及可能给企业带来人员伤亡、财产损失的各种外部实发公共时间系统的讲述生产经营应急管理。

冷饮生产技术

本书主要内容为：总论，冷冻饮品中的微生物，冷冻饮品的主要原料，冷冻饮品配方的计算，冷冻饮品生产工艺，冷冻饮品配方与花色冰淇淋，软冰淇淋，冰淇淋制造设备，品质控制与检验方法，附录。...

西式糕点生产技术与配方精选

本书主要介绍西式糕点生产基础、西式小饼干、西式饼等。

无公害蔬菜生产实用技术

菠萝生产实用技术

本书介绍了菠萝生产概况、生物学特性及对环境的要求、栽培种类与品种、栽培要点、病虫害及其防治、果实采收与贮藏加工、现代菠萝生产与经营模式等。...

鲜切花生产技术

本书介绍切花生产的基本知识和技术，包括切花、概念、切花的品质、切花的生产条件，花的繁殖、栽培和采收等内容。

生产成本管理操作手册

本书从企业生产成本管理综述；工厂布局、工时和设备的成本管理；产品研发与作业成本管理；生产物料成本管理；产品质量成本管理；劳动力成本管理；成本管理的运用七个方面，全面阐述了生产成本管理各个环节的核心工作......

龙眼生产实用技术

本书介绍了龙眼生产概况、生长发育周期、优良品种、建园技术、育苗技术、幼年园管理、结果园管理、生长发育对环境条件的要求、栽培要点、主要病虫害防治等。...

优质高产水稻生产新技术

本书分九章，详述了优质稻米在全国不同生态类型的简化高效栽培技术。