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现代农村经营管理与案例
徐勇主编2008 年出版207 页ISBN：7535239730本书主要介绍农村经营的基本思想和方法，解释农村经营的基本流程与法律法规，结合具体案例，培养干部从事城乡经营的具体工作能力。
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集体林产权制度改革绩效分析 对福建省的实证研究
郭艳芹著2008 年出版239 页ISBN：9787802335455本文根据大量翔实的历史资料和调查资料回顾了改革开放后福建省集体林产权制度改革历程，并从新制度经济学的角度对改革发生的原因、产生的效果进行了分析。同时，提出改革存在的问题并提出相关建议。...
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现代餐饮企业经营与管理
李辉作主编2008 年出版300 页ISBN：9787313051196本书内容包括餐饮管理的组织机构、人员编制、市场分析和市场调研、企业营销管理、原材料采购供应、产品生产、产品销售服务、成本核算与控制等环节的具体操作和管理。...
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