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餐饮从业人员读本 下:餐饮加工与服务应遵守的卫生标准
张志强,于军主编2007 年出版300 页ISBN:9787536460485本书主要介绍了食品卫生标准在餐饮加工与服务中的具体应用方法,用于培训食品卫生从业人员作教材用。
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建设工程法规及相关知识名师预测6套试卷
孙钰主编2007 年出版94 页ISBN:7508351126本书根据最新考试大纲编写完成,全部为执业资格考试的题型。6套模拟试卷,不仅涵盖了本科目考试大纲的所有章、节、目的知识点,而且严格按照考试大纲要求的分值比例编写,做到以学代练,在学习的过程中不断强化知识....
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道路危险货物运输从业人员资格考试题库
交通部公路司组织编写2007 年出版214 页ISBN:7114065213本书为全面落实《中华人民共和国道路运输条例》和《道路危险货物运输管理规定》,进一步规范道路危险货物运输从业人员资格考试工作,交通部公路司。印发了《资格考试大纲》和《资格考试题库》(试行),自2007年7月1...
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餐饮从业人员读本 上 餐饮原料采购与贮存应遵守的卫生标准
张志强,于军主编2007 年出版389 页ISBN:9787536460669本书分为上、下两册,共四部分。分别叙述了餐饮食品原料的基本卫生知识,各类食品的采购、贮存的正确方法。餐饮加工与服务的正确方法及附录。...
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道路危险货物运输从业人员资格考试题解
本书编写组编写2007 年出版395 页ISBN:7114068867本书根据交通部颁布的《道路危险货物运输从业人员资格考试大纲(试行)》的要求和《道路危险货物运输从业人员资格考试题库(试行)》的内容编写,共分三篇。本书可以作为道路危险货物运输人员资格考试学习资料,同时.....
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广东省机动车驾驶培训教练员从业资格考试指南
李爱凡主编2007 年出版171 页ISBN:7807315601本书含有广东省机动车驾驶培训教练员从业资格考试的工作要求,机动车驾驶培训教练员从业资格理论知识等。
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三级网络技术考点预测与过关冲刺试卷
全国计算机等级考试教材与命题研究组编2007 年出版191 页ISBN:7810829246本书由全国计算机等级考试资深专家(包括命题研究专家、考点指导教师、监考人员以及阅卷教师)通过对近年多套三级网络技术考试真题试卷的深入研究和分析,总结出考试主要知识点以及命题规律,并进行考点预测,有效地...
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贵州省会计从业资格考试辅导教材应试指南及习题集
杨宗亮主编2007 年出版393 页ISBN:7806508066本书是严格按照财政部最新修订的大纲内容及确定的考试范围,依据我省教材精心编写而成。将学习中的重点、难点进行了系统归纳,采用了题例式讲解并围绕考点设计同步强化练习。...