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饭店行政总厨实务手册
潘宝明，杨玉臻，陈香编著2007 年出版204 页ISBN：9787563715329本书共分五个模块，分别从厨房设计和布局、人员管理、成本控制、质量控制和经营管理方面介绍了行政总厨在日常工作中常见的问题，并提出了解决的方法和途径，是一本实用性较强的书，可供部门经理培训之用。...
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中文版AutoCAD 2007家具设计实例手册
赵光等编著2007 年出版552 页ISBN：7121036851本书精心选择了CAD制作家具近百个实例，讲述现代家庭装修中各个居室的家具的制作过程，对手每一个实例中重要和常用的命令，在后面都附有相应的命令讲解以及操作技巧分析。本书的实例都来源于现实生活中的家庭装...
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混凝土与砂浆配合比设计手册
贾立群编著2007 年出版158 页ISBN：7112092957本书主要内容包括普通混凝土配合比设计、特种混凝土配合比设计和砌筑砂浆配合比设计。特种混凝土配合比设计包括粉煤灰混凝土、掺外加剂混凝土、高强混凝土、轻骨料混凝土、沸石粉混凝土、抗冻混凝土、抗渗...
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新编塑料模具设计手册
谭雪松，林晓新，温丽编2007 年出版503 页ISBN：7115165440本手册是机电实用技术手册系列之一，主要介绍塑料模具的设计方法。全书共10章，内容包括塑料材料的性能、塑件的设计、压缩模具设计、压注模具设计、中空吹塑模具设计、挤塑模具设计、模具的安装、使用与维修知...
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TD-SCDMA规划设计手册
广州杰赛通信规划设计院主编2007 年出版241 页ISBN：7115157626《TD-SCDMA规划设计手册》主要讲述TD－SCDMA网络的规划和设计，内容包括：技术原理分析、容量分析、覆盖分析、干扰分析、模拟预测、规划设计流程、组网相关问题、传输网组网、基站设备。根据现有的国际标准、学...
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Dreamweaver 8/Flash 8/Fireworks 8网页设计完全征服手册
刘贵国编著2007 年出版441 页ISBN：7500670885本书由国内资深网页设计专家精心编著，共分为23章，内容包括：网页制作基础知识；使用Dreamweaver 8进行网页编辑的方法；使用Flash 8进行网页动画制作的方法；使用Fireworks 8进行网页图像处理的方法等。...
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高等学校毕业设计 论文 指导手册 土建卷 修订版
教育部高等教育司，北京市教育委员会编2007 年出版366 页ISBN：9787040212723本书对高等学校土建类本科专业毕业设计（论文）的基本要求、组织管理及成绩评定作了较详细的说明。书中列举了工程设计、施工管理、软件开发、专题研究等不同类型毕业设计（论文）的优秀实例。...
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国家重点行业循环经济支撑技术 钢铁工业、有色金属工业、建材工业
国家发展和改革委员会，资源节约和环境保护司编2007 年出版204 页ISBN：7506643936本书主要介绍了钢铁、有色金属、建材三个国家重点行业的循环经济技术，集中介绍了五类先进适用的工业技术及其来源和应用效果。这些支撑技术包括：提高自然资源利用率的技术、减少消耗的生产技术、生产排放物再...