食品添加剂在禽畜及水产品中的应用

本书介绍了食品添加剂在肉制品、乳制品、水产品、蛋制品中的应用以及生产工艺和使用食品添加剂的种类、用法。

智能仪器

本书以信号采集、数据处理、人机接口和通信为基础，加强了软件设计方法，可靠性设计等内容。

国家豁免问题的比较研究 当代国际公法、国际私法和国际经济法的一个共同课题

神灵世界 秩序的构建与仪式的象征 两汉国家祭祀制度研究

本书介绍了两汉国家的祭祀种类、仪式、地位及其管理，重点考察了两汉国家郊祀、宗庙及社稷等祭祀活动的神祗、利益特点及其在两汉不同时期的变化情况，并具体考察了两汉祭祀活动赖以展开的基本礼仪、物质保障及...

常用电子仪器维修

本书介绍了指针式万用表，数字万用表等。

中国进出境水产品检验检疫监管工作指南

本书分上、下两篇，共七章，收集了我国及与我国有水产贸易关系的国家或地区关于规范进出境水产贸易管理工作所颁布的法律法规、标准和操作规范，以对我国水产品进出境工作进行指导。...

文学想像与文学国家 中国当代文学研究 1949-1976

本书为中国当代文学研究专著。全书3编11章，第一编，分析中国当代文学人物形象的特征及其形成原因；第二编，结合《红旗谱》、《红岩》、《红日》等具体作品分析中国当代文学的叙事特征；第三篇主要从接受学角度，分析....

仪器分析

本书是用于长学制的药学学生仪器分析基础课教学的教材。本书着重讨论三类仪器分析方法：一、分离技术，二、光谱分析技术以及应用于药物分析中的新兴仪器分析方法（免疫分析法和微分离系统等）。...

我国所有权制度的变迁与重构 以个人、国家与企业为视角的研究

本书以个人、国家与企业为视角，比较深入的研究了所有权基本理论、西方各国所有权制度、所有权与产权理论、我国个人所有权制度、企业法人财产权、企业法人所有权的运作等项内容。...

仪器分析实验

本书内容包括：原子光谱分析法、分子光谱分析法，电化学分析法和色谱分离分析法四类，共27个基础实验和3个设计实验。