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饭店前厅客房服务与管理
陈乃法,吴梅主编2003 年出版373 页ISBN:7040124653本书内容主要包括:饭店房务管理概论,客房产品设计,客房价格决策,客房组织设计,客房预订管理,前厅客房销售,前厅服务工作,客房部的对客服务与管理,客房清洁保养,客房部的劳动安全与保护,客房部的成本控制等......
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服务组织质量管理体系建立实施与改进
李学方编著2003 年出版263 页ISBN:7506632748本书从服务概况及概念讲起,阐述了ISO9000的应用理解及如何实施QMS体系及建立体系后如何改进,又加入了当代质量管理新知识。
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中国现代政治的成长 一项对政治知识基础的研究
刘建军著2003 年出版391 页ISBN:7201041509本书使政治学实现了从政权之维向知识之维的转变,打破了政治学与其他学科长期隔离的状态,尤其是在政治学与历史学的对话中,将政治学的范式分析汇通到历史变迁之中。...
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中国佛教僧团发展及其管理研究
王永会著2003 年出版360 页ISBN:7806595309本书对汉魏两晋南北朝隋唐宋元、明清、近代及当代中国(汉传)佛教及其管理体制与制度的发展演变作了详尽的研究。
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