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剑桥欧洲经济史 第6卷 工业革命及其以后的经济发展：收入、人口及技术变迁
（英）H.J.哈巴库克（H.J.Habakkuk），（英）M.M.波斯坦（M.M.Postan）主编；王春法等译2002 年出版978 页ISBN：7505828908“十五”国家重点图书:本书介绍了1800～1950年间的世界人口，1750～1914年间西欧的技术变迁与工业发展，欧洲农业的转变，俄国1861～1917年的土地政策和工业化等内容。...
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北京新材料产业发展技术经济评价
聂祚仁等著2002 年出版274 页ISBN：750242928X本书采用投入结构、产出结构、技术机构、环境负荷结构、企业结构和外贸结构等技术经济、环境协调指标体系来分析、评估北京材料产业，将环境协调性评价与技术经济指标评价相结合，建立材料产业评价指标体系。对...
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特种经济动物产品加工新技术
马美湖编著2002 年出版391 页ISBN：7109077349本书主要针对生产实际，重点阐述了野鸭、火鸡、鸵鸟、鹌鹑、麻雀、珍珠鸡、獭狸、貂、果子狸、獭兔、鹿、蚂蚁、蛇、甲鱼、蜗牛、螺、驴、狗、虾、蝉、蚕、蜂、海鳗、蛤蜊等20多种特种经济动物产品的储藏保鲜...
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