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企业会计控制原理及应用
宋建波著2001 年出版244 页ISBN：7500551231编辑推荐：本书通过研究内部控制理论和我国内部控制实践的现状和要求，创造性地提出了建立企业内部会计控制系统，以实现企业经营目标，并以制造企业为例对企业会计控制系统的应用和实施做了较为全面和深入的阐述。...
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葡萄酒酿造学 原理及应用
（美）Roger B.Boulton等著；赵光鳌等译2001 年出版546 页ISBN：7501930090本书包括概述、酿酒葡萄的栽培、乙醇发酵酵母与生物学、苹果乳酸发酵、葡萄酒的下胶与澄清、葡萄酒的灌装和储存等内容。
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统计过程控制 SPC 技术原理和应用
钟伦燕等主编2001 年出版233 页ISBN：7505370618本书全面地介绍了SPC的发展历史和应用领域，SPC的基本工具——控制图技术的原理、特点和使用示例及其相应控制图的绘制步骤等内容。
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花卉生产技术原理及其应用丛书 球根类
郭志刚，张伟编著2001 年出版251 页ISBN：7503825928本书阐述了花卉生产和经营现状、球根类花卉的生物学特性、球根类花卉的繁殖、花期调节、营养生理。在此基础上，阐述了百合、郁金香、香雪兰、水仙、花毛莨的产地、品种、生长发育特性和相关的生产技术。...
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市场调研预测学 原理、方法和应用
胡祖光主编2001 年出版340 页ISBN：7308012204本书阐述市场调研的基本概念、各种方法和技术，市场预测的基本概念，以及定性预测方法，平均预测法，长期趋势预测法，季节变动预测法，回归分析预测法，马尔可夫预测法，市场预测的综合分析，平并附有相关数据表。...
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地理信息系统 原理、方法和应用
邬伦，刘瑜等编著2001 年出版466 页ISBN：703008912X《地理信息系统:原理方法和应用》是《北京大学地理教学丛书》之一。全书系统介绍了GIS的基本理论、功能实现和应用技术，共包括五个部分，其中收录了国内外有关GIS技术和应用的最新研究成果，同时每章前写有导读，...
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模糊数学 原理及应用
杨纶标，高英仪编著2001 年出版422 页ISBN：7562304408本书为工科研究生教材，阐述了模糊数学的基本理论和方法。包括F集合、F模式识别、F关系与聚类分析、F映射与综合评判、扩张原理与F数、F逻辑、F推理、F控制、F积分与可能性理论、F规划，并介绍了应用于各专业领...
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PHILIPS 51LPC系列单片机原理及应用设计
周航慈等编著2001 年出版185 页ISBN：7810770624本书介绍PHILIPS公司的与80C51系列单片机兼容的、低功耗、小引脚、低价格的51LPC系列单片机的原理、基本功能部件的特点。