中国服务经济报告

本书介绍了中国服务经济2007年发展情况。

体育服务业导论

本书主要论述体育服务业基本理论和运作管理实务。

旅游景区服务与管理

民间组织和社区组织参与艾滋病防治工作指南

本书详细介绍民间组织和社区组织参与艾滋病防治工作的职责与定位、相关的法规及如何注册、应遵循的规则和组织管理以及艾滋病的防治技术，艾滋病防治相关术语的解释。...

服务管理

本书紧密结合中国服务管理实践特征与需求，提出了服务管理的框架，从三大核心内容展开来论述：“服务决策”、“服务运营”和“服务要素”，对应于企业的战略管理、运作管理和职能管理。...

国际技术与服务贸易

本书介绍国际技术贸易与国际服务贸易的基本范畴、相关理论。

从精英教育到大众教育：高等教育发展中的效率与公平问题研究

《从精英教育到大众教育--高等教育发展中的效率与公平问题研究》一书，以中国社会结构转型作为阐释的社会历史背景，以社会结构理论、效率与公平的结构性存在和结构性关系理论、社会流动理论、现代大学制度理论...

服务管理与营销 服务竞争中的顾客管理 第3版

本书作者格罗鲁斯博士是研究服务管理理论与思想的大师级人物，是服务管理与营销研究领域“北欧学派”的代表人物。本书探讨如何在服务竞争中管理企业与顾客的关系以及怎样遵从“服务逻辑”来开展营销工作，内容...

服务的59个满意法则

本书介绍客户服务技巧。

中餐服务

本教材主要包括托盘、餐巾折花、中餐铺台、中餐斟酒、中餐上菜和分菜等。通过学习和训练，熟练掌握中餐厅服务的六项操作技能，憝悉各类中餐服务的操作流程和服务技巧。...