技术、组织与竞争力 企业与产业变迁透视

本书收录了关于企业组织理论的九篇论文，探讨了20世纪以来，西方企业在技术发展和组织管理等方面的得失，作者均为西方一流学者。

植物组织培养技术

本书作为专业基础课教材，全面介绍了植物组织培养的基本理论、基本知识和基本技能和高新实用技术。内容包括概述、基本原理与设施、基本操作技术、试管苗快速繁殖技术、植物脱毒技术、植物组织培养一般方法、...

组织学和胚胎学

本书在绪论中讲述了组织学与胚胎学研究内容及其意义和组织学和胚胎学研究的相关技术。然后从细胞的概况和结构及增殖、细胞的运动性切入，分别讲述了上皮组织、结缔组织、肌组织、神经组织、循环系统、免疫系...

植物组织培养

本教材共9章。第1章绪论，第2～4章是基础部分，是进行组织培养研究与应用的人员必须具备的基本知识和基本技能。第5章植物离体快速繁殖技术和第7章植物组织培养脱毒是农林园艺领域的植物繁殖生产中应用价值较高的...

组织学与胚胎学实验教程

本书共包括两个部分，第一部分为组织学，按细胞、基本组织、器官和系统编排，内容包括实验课的目的要求，实验观察与操作，超微结构的观察、实验报告的书写及其他课后练习；第二部分为胚胎学，包括胚胎的早期发育，胎......

粮农组织渔业技术文集 海洋捕捞渔业技术经济效益

农产品质量安全及其检测技术

本书介绍了相关主要应用和实用检测技术理论丰富，技术适当。

中国黄金产业组织研究

本书在综述产业组织理论研究前沿的基础上，提出了黄金产业组织研究的新范式：“3P模型”。书中运用“3P模型”对中国黄金产业组织问题进行了系统研究，主要包括中国黄金产业组织REP分析（市场资源分析、市场环境分...

现代仪器分析与食品质量安全检测

本书内容包括：各种食品检测仪器的基本原理和结构、食品质量安全的具体分析以及检测操作步骤。

动物源性食品质量安全检验

本书详细介绍了动物源性食品质量安全检验方法、无公害动物源性食品质量标准等。