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辐射生物化学 第2卷 组织和体液
奥尔特曼（Altman，K.I.）等著；吕宝璋等译1982 年出版359 页ISBN：本卷阐述了哺乳动物器官与体液的辐射生物化学;重点描述了受照射组织和动物机体内的生物化学变化;这些变化与细胞反应的关系以及各器官系统之间的相互关系。...
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热带和亚热带果蔬采后生理、处理及利用
（菲律宾） ER.B.潘塔斯蒂科主编；中国科学院华南植物研究所生理生化室组译1982 年出版556 页ISBN：16144·2301题名原文:Posrharvestphysiology
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