现代厨房生产与管理 第2版

本书从餐饮行业和实际需要出发，较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论，对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析，并且用一些案例来加以说明，以...

研究生教育管理工作研究文集

本书是长期从事研究生教育管理一线工作的思政教师和管理人员在丰富的工作经验基础上，对研究生教育管理工作如何应对新形势、新挑战所做的思考和实践探索，对国内从事研究生教育管理工作的同行和理论研究的专家...

供电企业物流服务中心常用合同风险防范手册

本书共分上、下两篇，上篇供电公司物流服务中心常用合同风险防范总则，主要以珠海供电公司为例，讲述供电公司各部门（包括合同管理部门、财务部门、法务部门）在合同签订及履行等各个阶段的审查方法、风险防范及把关...

环南中国海现代产业体系与经济圈研究

本书研究了环南中国海地区“七国八方”的海洋渔业、海洋油气业、滨海旅游业、海洋交通运输业、海洋电力业、船舶制造业和海洋工程装备制造业的资源利用和发展现状、存在的优势与劣势、现有的产业政策等，提出...

生态文明领导力研究 现代生态城市建设中选人用人制度创新的南部县探索

外资进入速度与节奏对我国内资企业绩效影响的实证研究

本书稿是作者在参考借鉴国内外相关理论研究成果的基础上，结合自身多年相关研究经验编写而成。书稿内容主要包括：导论、外商直接投资最佳行业渗透水平、外资进入速度与节奏对内资企业绩效影响、外资进入速度与...

研究生教学丛书 现代数值分析方法 科学版

本书比较全面地介绍科学与工程计算中常用的数值分析方法，介绍这些计算方法的基本理论与实际应用，同时对这些数值计算方法的计算效果、稳定性、收敛效果、适用范围以及优劣性与特点也作了简要的分析。本书基本...

现代化进程中的吴中生态文明建设研究

本书以“吴中生态文明”为主线，分别从生态文明建设、吴中区情、吴中生态文明建设共识的形成、美丽吴中、绿色吴中、魅力吴中、和谐吴中、幸福吴中、吴中明天更美丽更美好等九个方面，展示了近年来吴中区现代化...

2013中国民营书业发展研究报告 教辅管理研究

本书是中国新闻出版研究院的研究课题之一,作为民营书业蓝皮书系列的最新一本,这本主要是对全国教辅类图书的现状情况、管理模式、存在问题等方面进行了全方位的调研，并结合实际案例、认真思考，提出了可操作的...

大型资源型企业国际化发展研究

本书主要分为三大部分，第一部分主要总结大型资源企业国际化发展区别与其它一般企业的特征、动因，并系统总结大型资源型企业国际化发展的模式，最后分析大型资源型企业国际化发展的趋势；第二部分以11个大型资源型...