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食品质量管理与安全控制
宋庆武主编2013 年出版298 页ISBN：9787566307668本书主要介绍了食品质量管理与安全控制的基本概念和原理，内容简明扼要、重点突出、条理清晰，案例具体务实。
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学风建设理论与实践 天目学院学风建设探索
余永清主编2013 年出版309 页ISBN：9787206093418本书就学校的学风建设的理论问题和实践问题进行了系统的研究论述，对有些问题提出了有针对性的解决方法，并对未来进行了科学的预测和展望。...
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国内外建筑卫生陶瓷质量安全手册
张晓略主编；邹超，梁柏清副主编2013 年出版299 页ISBN：9787122159106本书主要介绍国内外建筑卫生陶瓷质量安全方面的内容，包括：建筑卫生陶瓷行业最新技术性贸易壁垒情况分析，最新国内外建筑卫生陶瓷检验标准解析，国内外标准差异分析，各国建筑卫生陶瓷行业的认证程序介绍，以及最近.....
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森林食品产地环境与质量安全
江波，吕爱华，钟哲科等著2013 年出版247 页ISBN：9787503869754本书是自2002年国家林业局决定在浙江省开展森林食品相关试点工作以来，结合2002～2012年期间先后开展的1个美国布莱蒙基金、2个国家自然科学基金、2个省重大科技项目、5个国家林业局科技项目、4个省自然科学基...
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国内外农产品质量安全风险评估制度分析与比对研究
李耘编著2013 年出版145 页ISBN：9787506673129本书对风险评估本质及农产品质量安全风险评估本质做了详细阐述，将全球食用农产品（食品）质量安全风险评估制度划分为三种典型模式来加以研究和分析，并提出了农产品质量安全风险评估战略模型等。可供从事相关领域...
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化妆品质量安全信息指南
刘春卉编著2013 年出版200 页ISBN：9787502638788本书分为四个部分：基础篇、法律法规篇、标准化篇、监管与合格评定篇。通过这四个模块详细而系统地阐述了化妆品质量安全基础知识、特殊用途化妆品（审批程序、抽样方法、检测要求、原料管理、标签管理、上市后...
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