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绿色食品生产原理与技术
谭济才，康绪宏主编2003 年出版232 页ISBN：7535736726本书对我国绿色食品发展的意义与现状、绿色食品的概念与标准体系、绿色食品的监测与管理、绿色食品的申报与审批、绿色食品生产与加工技术、绿色食品市场体系建设等都作了较系统的介绍。...
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黑客攻防与网络安全速查
张增强编著2003 年出版409 页ISBN：7113055486本书按照电脑初学者的认知顺序，讲解了键盘输入技术、Windows XP入门、文件的管理、五笔字型输入法的使用方法和各种常用技巧等知识。
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面向21世纪中小学教材建设现代化研究与实践
课程教材研究所编2003 年出版560 页ISBN：7107164295本书系统总结和整理了“九五”期间中小学教材建设的成果，探讨了新世纪中小学教材建设和编制的一些重大理论和实践问题，提出了面向21世纪中小学教材建设现代化的基本途径和方式。...
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