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酸乳科学与技术 第2版
（英）A. V. 泰米迈，R. K. 罗宾逊著；姜竹茂主译；顾瑞霞，汪家琦审校2003 年出版553 页ISBN：7109082725本书是关于酸乳科学与生产技术的权威性著作。
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电子与通信技术专业英语
刘小芹，刘骋主编2003 年出版173 页ISBN：7115115540本书在介绍电子与通信英语的专业词汇及其用法的基础上，全面、系统介绍了电子与通信技术的基础知识、最新理论及实践成果。
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煤矿通风技术与安全管理
游华聪编著2003 年出版133 页ISBN：7810577794本书介绍了矿井通风理论知识与技术、矿井瓦斯基础知识与防治技术、矿井爆尘防治技术、矿井火灾防治技术、矿井水灾防治技术、煤矿救护等。...
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中国古建筑木作营造技术 第2版
马炳坚著2003 年出版355 页ISBN：7030114876本书是作者在多年从事古建筑研究、设计、施工的技术积累和总结的基础上，用现代科学的表达方法总结我国古代传统木作营造技术的一部著作。主要内容包括：传统木构建筑的种类、构造、权衡尺度、设计方法、传统工...