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现代休闲食品加工技术与配方
章银良主编2011 年出版460 页ISBN：9787506477437我国幅员辽阔，各地的气候、物产不同，人们的生活习惯也不同，因此就形成了各地的不同风味小食品。随着经济的发展和人们消费水平的提高，消费者对休闲食品的需求不断整长，休闲食品工业已成为一个新兴的食品工业领域...
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管道工程建设项目管理
《管道工程建设项目信息管理》编委会编2011 年出版261 页ISBN：9787502187767本书内容涵盖了项目管理的基本知识，对管道工程建设项目全过程的管理进行了全面介绍，注重突出管道工程建设项目管理的系统性、实用性和针对性，是一本全面反映石油管道工程建设项目管理理论和实践经验的书籍。...
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市政公用工程管理与实务
张永方主编2011 年出版116 页ISBN：9787512323896本书共分三部分，第一部分为历年考试命题规律分析，主要从历年考试试卷分值、命题思路、考真题型、命题涉及的主要考点等方面进行分析；第二部分为历年考试真题精析，主要是对2008～2011年度考试试卷进行详细的讲解；第...
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建设工程施工合同管理
莫曼君主编2011 年出版212 页ISBN：9787512309579本书介绍了建设工程合同体系，建筑工程施工合同管理的概念、特点、内容，以及如何建立建筑工程施工合同管理体系。建筑工程施工合同签订、审查、实施、综合评价等各阶段的管理内容、方式和手段，建筑工程施工合同...
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二维和三维医学图像稳健数字水印技术
李京兵，杜文才著2011 年出版226 页ISBN：9787513010184本书介绍了数字水印的基本知识、数字水印常用的数学变换和人眼的视觉系统理论、基于三维DCT抗几何攻击的体数据数字水印算法研究、基于三维DFT在体数据中嵌入多重水印的算法研究等内容。...
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十六、十七世纪科学、技术和哲学史 上
（英）亚·沃尔夫著；周昌忠，苗以顺，毛荣运，傅学恒，朱水林译2011 年出版489 页ISBN：9787100079358本书全面系统反映这一科学技术发展史上极重要的经典名著。
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十六、十七世纪科学、技术和哲学史 下
（英）亚·沃尔夫著；周昌忠，苗以顺，毛荣运，傅学恒，朱水林译2011 年出版898 页ISBN：9787100079358本书全面系统反映这一科学技术发展史上极重要的经典名著。
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