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食用植物油和植物蛋白
刘大川，苏望懿编著2001 年出版308 页ISBN：7502529616本书内容包括：食用植物油通用生产技术、各种食用植物油脂的生产技术、食用植物油制品的生产技术、油料植物蛋白产品生产技术等。
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苏州旧梦 1949年前的印象和记忆
王稼句编著2001 年出版328 页ISBN：7810379305本书内容有：古城残阙，街市水巷，绿水青山，钟声塔影，林圃亭榭，泮水弦歌，红阑画桥，虎阜晴岚，虞山烟雨，乡风市声。
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