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服务品牌延伸的灰色评估模型及应用
王建玲著2012 年出版166 页ISBN:9787030346834本书是作者长期从事品牌延伸理论探索、实际应用的结晶。本书主要采用灰色系统有关理论作为分析工具,将灰色关联与品牌延伸有机结合。主要包括服务品牌延伸内涵界定、服务品牌延伸评估体系及模式、服务品牌延...
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饭店服务基本功实训 第2版
贾海芝编著2012 年出版239 页ISBN:9787302295563本书涵盖酒店服务基本技能,包括前厅服务、客房服务、餐饮服务、礼貌礼节、茶艺、调酒、插花七部分,为酒店管理专业与旅游管理专业学生必备的基本技能。本书每项技能基本上都从“训练目标”“准备工作”“操作...
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2011年世界劳工报告 让市场服务于就业
国际劳工组织著;中国财政经济出版社组织翻译2012 年出版125 页ISBN:9787509535189《世界劳工报告》是国际劳工组织有关全球就业情况的权威报告。2011年的报告指出,经济衰退可能导致就业的二次衰退并加剧收入不平等和社会不满现象,进一步延缓经济复苏。通过让市场服务于就业,而非相反方式,可以...
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全国气象服务规范技术手册
王秀荣主编;王维国,张建忠,张立生副主编2012 年出版93 页ISBN:9787502956141本手册内容主要为国家质检总局的行业专项的研究成果,同时引用式参照了目前气象部门在实际业务中使用的部分技术规范内容。编制此手册的目的,一方面是对项目研究成果中气象服务规范的总结,但更多更好重要的是给...
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数字图书馆建设与服务推广研讨会获奖论文
魏大威主编2012 年出版225 页ISBN:9787501348954本书讨论了数字图书馆建设中的技术问题、服务方式与服务手段问题、数字图书馆资源建设问题、数字图书馆的系统维护问题以及古籍资源的数字化问题。...
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生产性服务业创新集群内企业间协调机制研究
甄杰著2012 年出版253 页ISBN:9787309085648本书以生产性服务业创新集群为背景、以企业间关系为切入点,对企业间协调机制问题进行系统的理论研究和实证分析。
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餐厅服务技能 第2版
于英丽主编;王晶,李丽副主编2012 年出版258 页ISBN:9787565407048本教材以餐厅职业工作内容为载体,融入国家有关职业资格考试所规定的职业标准,设计了不同的实训项目,并以餐厅的工作过程为主线,在实训项目下设计了实训任务,很好地贯彻了项目导向、任务驱动思想;在教材内容的编.....