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餐饮服务安全监督管理与实务
食品安全行政监管与技术监督培训丛书委会组织编写；张守文主编2010 年出版330 页ISBN：9787504583994本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书，也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用，包括餐饮服务概述、餐饮服务监管体制与法制、餐饮服务安全风险分析、餐饮服务许可管理、餐饮服务监管、食...
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餐厅服务员 基础知识
中国就业培训技术指导中心组织编写2010 年出版130 页ISBN：9787504586001《餐厅服务员（第2版）国家职业资格培训教程》由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的推荐用书。该套书共包括5本：《餐厅服务员（第2版）（基础知识......
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Windows Server 2003服务器架设实例详解
IT同路人编著2010 年出版513 页ISBN：9787115227928本书全面讲解了Windows Server 2003服务器架设的方方面面，以实例的形式讲解了Windows Server 2003的安装和域环境，DHCP服务器、DNS服务器、WINS服务器、CA服务器、Web服务器等。...
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浇灌上海 上 海教育60年见证
王厥轩作2010 年出版208 页ISBN：9787532620319本书是散文集，分篇介绍了作者在工作和学习中接触到的一些上海教育界领导同志和优秀教师的感人事迹，热情讴歌了他们为上海教育事业呕心沥血、无私奉献的高尚品格，见证了他们对上海60年教育事业发展所作出的巨大...
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家国社稷风雨情 民主党派在上海
童舟编著2010 年出版300 页ISBN：9787807405078本书由中共上海市委统战部邀请在上海的8个民主党派的精英代表，撰文介绍他们如何发挥自身优势、为上海发展作出贡献，很好反映了民主党派人士在中国新时代建设中所起的重要作用。...
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建筑十人——上海设计领军人物
吴单华著2010 年出版217 页ISBN：9787561156063某些时候，上海的高度就是全国的高度。本书围绕活跃在上海城市建设大舞台上的十位民营设计机构骨干建筑师，以图文并茂的形式，反映了他们的成长历程、创作理念、职业追求以及代表作品。本书有关数据：10篇深度采访...
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上海证券交易所史 1910-2010
刘逖等著2010 年出版329 页ISBN：9787208095427上海证券交易所史是中国近现代经济史的一个重要分支，研究交易所史是深入了解中国近现代社会经济发展的重要途径。本书是到目前为止，系统论述上海证券交易所史的第一部著作，也是一部融合了实践史、制度史和思想...
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地域特征与上海城市更新
夏明，武云霞编著2010 年出版250 页ISBN：9787112122646本书以上海近代建筑为主要研究内容，将石库门住宅、近代工业建筑、装饰艺术风格、西班牙式住宅等作为切入点；研究涉及文化、经济、审美观念、生活方式及中西文化交流等方面，并通过典型实例的调研与分析，阐明地域...
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