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东北非物质文化遗产丛书 民间饮食技艺与习俗卷
孙建权,刘铁梁,王凯旋2018 年出版264 页ISBN:9787551718288《民间饮食技艺与习俗卷》根据东北饮食的主要特点,分章节详细介绍了东北的特色主食、副食、烟酒饮料及其制作技艺,分门别类,讲述形象,令人读之不忍释卷。东北饮食有着“肉食为主、蔬菜为辅、烟酒发达、冷冻窖藏...
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非物质文化遗产保护理论与方法丛书 挽弓当挽强 “非遗”保护的田野思考
王宁宇著2018 年出版270 页ISBN:9787503964329本书收录了王宁宇十几年来关于传统民间美术研究和思考的文章,配有图片。文章按内容分为三编,依次是:第一编:传统民俗文化空间的保护、第二编:非物质文化遗产与社会民生、第三编:改造我们的学习。是作者在陕西民.....
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经济与法译丛 在全球性组织中领导文化变革 匹配文化与战略
(美)丹尼尔·丹尼森罗伯特·霍伊博格编2018 年出版152 页ISBN:9787122322159本书作者结合20年的研究和调查结果,以GT汽车、通用电气中国医疗集团、淡水河谷、达美乐、瑞士再保险美洲分部和普莱银行等许多公司为样本,阐释了公司为了保持竞争力,需要掌握的文化驱动的关键点。每一章都有一...
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中国非物质文化遗产小学生读本 低年段
马知遥主编2018 年出版140 页ISBN:9787548833680中国的非物质文化遗产,历史文化内涵丰富,具有鲜明的民族特色和地域特征;每一项遗产,均历数百年乃至数千年传承演变,是同类遗产中的卓越代表。本书以小学低年段的孩子为主要读者对象,故此将中国非物质文化遗产按.....
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上海非物质文化遗产发展报告 2018 传承发展优秀传统文化
荣跃明主编2018 年出版245 页ISBN:9787545816136本书以“传承优秀传统文化”为主题,梳理了2017年上海非物质文化遗产保护在振兴传统工艺与打造创世神话研究、创作和传播高地等方面的主要成绩,分析了非遗代表性项目名录与代表性传承人制度方面存在的问题,考察...
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安徽省 非物质文化遗产保护实用手册
安徽省非物质文化遗产保护中心编;冯晓,徐双双,支云秀,李立,王广宝编辑整理2018 年出版356 页ISBN:9787566414069《安徽省非物质文化遗产保护实用手册》是关于安徽省非物质文化遗产保护工作的操作指南。该书是一本涵盖非物质文化遗产基本知识和安徽省非物质文化遗产保护各项工作成果的普及性读本,更是安徽省非物质文化遗...
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中国非物质文化遗产小学生读本 高年段
马知遥主编2018 年出版147 页ISBN:9787548833697中国的非物质文化遗产,历史文化内涵丰富,具有鲜明的民族特色和地域特征;每一项遗产,均历数百年乃至数千年传承演变,是同类遗产中的卓越代表。本书以小学高年段的孩子为主要读者对象,故此将中国非物质文化遗产按.....
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孔孟之乡非物质文化遗产概览
宋永利,张宏图,樊云松主编;姚洪运,赵本立,李亭亭等副主编2018 年出版262 页ISBN:9787568262323本书紧贴国家大力弘扬优秀传统文化的战略要求,系统梳理了山东省非物质文化遗产项目,对保护与传承地方非物质文化遗产具有积极作用。第一~四章从定义入手,对非物质文化遗产的概念与分类、非物质文化遗产的价值、...