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  • 危险化学品目录使用手册

    国家安全生产监督管理总局2017 年出版0 页ISBN:

  • 无机化学实验 第2版

    文利柏,虎玉森,白红进主编2017 年出版170 页ISBN:9787122299093

    本教材按照“化学实验基本知识+实验基本操作规范+实验内容”的模块形式进行编写,写作上力求基本内容部分清晰、规范、具有操作性,综合性、设计性实验部分留给学生足够的思考空间。实验内容上尽可能纳入较丰富...

  • 无机及分析化学

    郑雪凌,沈萍,孙义编著2017 年出版297 页ISBN:9787122301635

    无机及分析化学》一书的内容编排以化学分析法中的四大滴定为主线,阐述了无机化学中的基本知识和数据的基本处理方法,并介绍了现代主要的仪器分析方法。本书分为五部分,内容分别是:基础化学知识,包括物质结构、...

  • 基础化学实验 第2版

    杨善中,王华林,吴晓静,鲁道荣编2017 年出版209 页ISBN:7122283849

  • 中级无机化学

    朱文祥,刘鲁美主编2017 年出版568 页ISBN:9787303220922

    该书适合大学本科生学完无机化学(一)、结构化学、物理化学、有机化学和分析化学后继续学习无机化学课程之用。本书注重应用结构化学、物理化学等理论知识来解决无机化学问题,使无机化学理论水平显著提高;它也反...

  • 食品化学

    孙庆杰著2017 年出版269 页ISBN:9787548723790

    本教材定位于高等学校本科食品机械与设备理论课程教材,系统地论述了食品化学的基础知识,包括绪论,水,糖类,脂类,氨基酸,肽和蛋白质,酶,食品色素和着色剂,维生素和矿物质,食品添加剂等。...

  • 无机化学实验

    张雷,刘松艳,李政,张颖著2017 年出版186 页ISBN:9787030542861

    本书按照“化学实验基本知识+化学实验基本操作技能+实验内容”的模块编写,写作上力求基本内容部分清晰、规范,并借助一些图表的方式,突出重点,指出问题,加深印象,便于学生掌握。本书实验内容较广泛,包括化学反......

  • 高等院校化学化工教学改革规划教材 普通化学 第2版

    吴勇,缪震元主编;朱小红,李巧云,包建春副主编2017 年出版234 页ISBN:9787305190896

    本书根据各章节的内容在结构上做了适当的调整,共有三部分。第一部分由前三章组成,主要介绍化学的基本原理及其应用。第二部分由原子结构、分子结构和固体结构组成,通过学习使学生有一个微观结构概念,并了解物质...

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