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卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 食品卫生学
柳春红，刘烈刚主编2016 年出版235 页ISBN：9787030464323本书共分十章，主要包括食品的生物性污染、化学性污染、放射性污染、食品添加剂的卫生及管理、各类食品的卫生及管理、食源性疾病及其预防、转基因食品及其他新技术食品的卫生、食品安全及其评价、食品卫生监...
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交通版高等学校交通工程专业规划教材 交通运输经济学
蒋惠园主编；曹玉娇，王晚香，陈队永副主编2016 年出版399 页ISBN：9787114123931本书在知识内容的设置上给学生充分的思考和探索空间，以激发学生兴趣，变单一的传统知识传授为多元的创新素质教育。本书分为四篇，共16章。第一篇为引论；第二篇为交通运输项目规划阶段经济分析；第三篇为交通运输项...
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金色喀什魅力名城 丝绸之路经济带建筑文化研究 1
樊新和，李雄飞主编2016 年出版390 页ISBN：9787516012796本书以路上丝绸之路历史文化名城喀什为主，详细分析了城市的发展变化与城市的历史、文化、艺术与科学价值，是本丛书主编系列图书第一册，介绍了喀什历史文化名城与历史文化街区保护规划。本书还详细分析了喀什的...
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村集体经济组织会计基础与实务
宋庄云，张昕编著2016 年出版212 页ISBN：9787564633677本书以财政部分布的《村集体经济组织会计制度》为主要依据，分别从村集体经济组织会计核算原理、财务管理、民主理财和村务公开、村内部财务制度建设、流动资产、农业资产、固定资产与在建工程、对外投资、资...
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园林工程施工组织与管理
李新江，姜龙，张璐主编；王帅，包岩副主编2016 年出版289 页ISBN：9787567763739《园林工程施工组织与管理》是一门专业性、实践性很强的课程，也是园林专业的重要专业课。本课程以培养学生园林工程组织与管理的职业能力为重点，课程内容与行业岗位需求和实际工作需要相结合，课程设计以学生为...
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