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2012-2013年上海市中等职业学校学生发展报告
项秉健主编;姚明强,任淑秋副主编2015 年出版178 页ISBN:9787544461504本书是《2012-2013年上海市中等职业学校学生发展状况研究》课题的成果集。课题组通过比较分析,确立了“思想品质”“学习和发展能力”“职业素养”和“身心健康”4个一级目标,下设13个二级指标作为发展评价指...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理
李巧玲,刘弢主编2015 年出版95 页ISBN:9787562494317本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求,设计出五大模块:餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务,再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中,每一模块项...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 收银实务
赵玉霞主编2015 年出版118 页ISBN:9787564523022本教材根据真实的收银机系统,按照收银员需要的基本技能为标准,以岗位能力为引领,以收银工作任务为载体,遵循学生的认知及操作规律,注意深入浅出的讲解和要点分解的任务设计,学生在不知不觉的技能提高中也走进了.....
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战略与管理 2015年 第3辑 危机与出路:跨越“中等收入陷阱”
中国战略与管理研究会主编2015 年出版307 页ISBN:9787544361606《危机与出路:跨越中等收入陷阱》是一本时政类图书,夏日气温持续升高,恰似近期资本市场的滚滚热潮。股市的狂飙突进,吸引大妈和90后跑步入场,却引起不少专业人士深忧。随着经济增速逐渐放缓,下行压力越来越大,......
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中等职业学校理实一体化课堂教学设计
伦洪山,林秀朋著2015 年出版240 页ISBN:9787568202497本书紧紧围绕课堂教学这一中心,以理实一体化课堂教学设计为主线,将先进职业教育教学理念、现代信息化技术融入到课堂教学设计的各个环节之中,对理实一体化课堂教学设计基本理论、理实一体化课堂教学设计要素、...
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教师工作系列丛书 中等职业学校教师专业标准解读
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