信息安全技术丛书 数据驱动安全 数据安全分析、可视化和仪表盘

本书由世界顶级安全专家亲笔撰写，深入剖析了安全领域中的数据分析及可视化方法，包含大量真实案例和数据。从安全数据收集、整理、分析、可视化过程，详细讲解如何设计有效的安全数据可视化，并走向数据驱动的安全...

Linux/Unix技术丛书 深度探索嵌入式操作系统 从零开始设计、架构和开发

本书的最终目的是构建一个用于学习的嵌入式操作系统内核，并工作在真正的物理机上。为了达到这一目的，本书大体上分为两部分：硬件部分和软件部分。硬件部分首先分析了我们选择的平台，以及这个平台上的组件。软件...

食品安全风险分析技术丛书 第四次中国总膳食研究

本书对第四次中国总膳食研究（2007）进行了全面的总结，首次介绍了我国食物消费量数据、食物加工因子、多种污染物的含量以及摄入量数据。在有关暴露量估计方面从微量元素、重金属元素及其形态、农药残留、兽药残...

食品安全科普丛书 果汁的营养与安全

本书由中国科学技术协会科学技术普及部与中国食品科学技术学会共同组织编写，采用问答的形式，图文并茂地介绍了生活中与果汁相关的食品营养与安全知识。全书共分六部分，分别是：果汁基础篇,果汁常识篇,果汁营养篇...

食品安全标准实施与应用

本书从标准的制修订背景、制修订原则、标准主要内容解读、标准的实施与应用等方面对食品中污染物标准、微生物标准、放射性核素标准、农药残留标准、兽药残留标准、食品添加剂使用标准、营养强化剂使用标准...

现代农业新技术丛书 南方花生高产高效栽培新技术

本书共分5章，主要介绍花生的生产意义，花生的植物学特征和生物学特性，花生的单产水平与潜力，花生的优质高产栽培技术，包括主要品种和栽培技术，病虫害防治以及开发利用等内容。...

骨科标准手术技术丛书 脊柱

骨科标准手术技术丛书是一套高级手术技术丛书。本书《脊柱》描述了今年来脊柱外科领域最重要的手术，共31章。同第2版相比，本书做了更多的补充和精进。骨科的任何分支都未能像脊柱外科一样，因为手术技术的变革...

绿色农业技术推广丛书 葡萄现代栽培关键技术

本书以指导葡萄安全化、高效化、省力化栽培为宗旨，突出新成果、新技术与传统经验和常规技术的有机结合。针对生产实际和读者需要，系统介绍了葡萄现代栽培关键技术，内容包括：环境条件要求、品种（砧木）选择和苗木.....

现代农产品贮藏加工技术丛书 蔬菜茶叶贮运保鲜技术

本书介绍了新鲜蔬菜及其干制品、茶叶的贮运保鲜原理、技术，重点介绍了其贮运保鲜方法，既包括大规模贮藏、保鲜、运输所采用的标准化贮运保鲜方法，又收集了果农、菜农需要的中等规模的贮运保鲜方法，还汇编了适合...

企业安全生产法律风险与防范 案例应用版