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液体火箭发动机推力室设计
杨立军,富庆飞编著2013 年出版407 页ISBN:9787512407510针对液体火箭发动机推力室教学,本书主要从结构角度对推力室的设计思想和方法进行分析,与液体火箭发动机原理配合使用。全书按照推力室的基本组成部件安排章节,包括绪论、推力室头部、喷注器排列设计、喷嘴设计...
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复杂系统控制与决策中的智能计算
倪建军,任黎著2013 年出版168 页ISBN:9787118090550本书以水资源水环境复杂系统作为主要研究对象,详细论述了主要智能计算方法解决复杂系统控制与决策各种问题的具体过程。主要包括:智能计算与复杂系统的概念以及复杂系统控制与决策存在的问题、模糊逻辑与模糊...
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计算机辅助工业产品设计Pro/E
李和森著2013 年出版324 页ISBN:9787113176372《计算机辅助工业产品设计Pro/Engineer》一书在编写时着眼实际,坚持课堂教学与产品设计实践相结合。作者根据自己多年的教学经验和实践心得,将全书内容分7章,包括计算机辅助工业产品设计概论、数字化建模基础、...
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余恒睦主编2013 年出版434 页ISBN:9787307118348本书介绍了工程机械的基本原理,为学习工程机械设计和维修管理打下基础,并介绍了以水电施工用工程机械为主的大型施工机械的规划和使用。...
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厨室探险 揭示烹饪的科学秘密
(法)埃尔韦·蒂斯著;田军译2013 年出版258 页ISBN:9787100097321本书是“分子厨艺”学派的创始人、世界著名的美食科学探险家埃尔韦·蒂斯的另一代表作品。本书揭示了每日的烹饪实践所隐含的物理和化学原理。本书为业余及职业厨师广泛参考,并改变了人们对待食物及准备食材...